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標題: [健康資訊] 萝卜怎样吃能治百病 [打印本頁]

作者: zishuang 時間: 2012-12-12 11:19 AM 標題: 萝卜怎样吃能治百病

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   萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。

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食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。www2.tvboxnow.com7 G8 S' ~3 S. }$ t

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性味与功效：www2.tvboxnow.com( u) }% D8 p$ s' W: {8 X- r
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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   近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。9 k% D4 D; K! p9 r- m- e
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萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j/ K3 g& @0 |7 N+ R+ U' ?
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萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。公仔箱論壇' r; j9 P. o7 z9 ^1 P4 h

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   萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。tvb now,tvbnow,bttvb% c7 g- V8 e+ H* H4 l$ o
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   萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。公仔箱論壇  Z) s9 I% E/ R0 [8 D
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   萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ P$ M# [6 c
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药膳与食疗应用：

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（1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。2 n2 ?+ `4 z4 u6 l
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（2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。

（3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。5 p5 A: p, K8 n; E, A* j
               2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。

（4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
（5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。

（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
（7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
（8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。2 z8 }* A* c/ F* ]" X1 E

药罐、食疗宜忌：
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萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。公仔箱論壇1 K1 U# x9 r) q) P: b* D
脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。

作者: CandyChung 時間: 2012-12-12 03:56 PM

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