公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊景點] 石門之旅／三水茗園驚艷「東方美人」 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2012-12-13 02:51 AM 標題: 石門之旅／三水茗園驚艷「東方美人」

[attach]1943902[/attach], x  V6 ^7 X( I+ o- z! T3 a
www2.tvboxnow.com6 j6 e, }; J9 r6 e
人親土親，一切OK。龍潭的茶業就經歷過這樣的過程，才成為台灣北茶重鎮。

龍潭的土是酸的，「最早時種什麼死什麼。」三水茗園老闆申章增說：「後來試種茶樹時，才成功。」因為這裡的土質是紅土偏黃土，排水性好，富含鐵質，正是茶樹需要的。

[attach]1943904[/attach]

在北茶中，龍潭又是「東方美人茶」的重鎮，「因為，小綠葉蟬在我們這裡才能存活。」茶樹只要被小綠葉蟬叮咬過，馬上身價百倍，變成「東方美人茶」的原料茶葉。
) ^7 b7 m  F3 \; p
這通常發生在端午節前後10天，小綠葉蟬就像皇帝一樣到茶園裡「臨幸」後宮裡的3000茶樹，只要被牠叮咬過的茶樹長成的茶芽，就能從婢成嬪、從嬪成妃，成為「著涎」的茶菁，準備做成東方美人茶。 ' W2 Q1 [* p8 ?, k6 r
公仔箱論壇/ }' _2 M- E) z/ F5 [5 r8 |
「這種茶沖泡時會有濃濃的果香或蜂蜜香，風味獨特。」申章增說：「也因此，茶園裡不能噴農藥。」 4 i* w9 N' C& i) W, q; u" Q0 H$ K

[attach]1943906[/attach]www2.tvboxnow.com$ L- L# ~3 ]: T0 D  q6 k/ C' b

在三水茗園，「一心二葉」也是來這裡必定會聽到的名詞，「一心二葉指的是茶樹最頂端最嫩的新芽連同其下兩片新長出的葉子。」再講通俗一點，就是茶樹最幼齒的葉子跟第二幼齒的兩片葉子一起摘下來，就叫一心二葉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 E0 ~5 P$ O6 P, ?* ?
* b' M- t- |. d  g
只要提到東方美人茶，都會聽人說到一個故事：早期農民拿東方美人茶去參加茶比賽，沒想到竟然好喝到得獎了，回鄉後他跟大家說茶得獎了，大家還笑他「椪風」，沒想到真是得獎了，所以，有人乾脆就戲稱它為「椪風茶」。

還好，英國女王在喝到進貢的這種茶時，大為驚艷，而為它取了個名實相符又優雅的名字「東方美人茶」。 www2.tvboxnow.com" b# ^0 z. l" u

在三水茗園，不但可以聽到很多茶的知識、茶的故事，還能體驗採茶樂趣，而且，這裡的茶園屬梯田，景觀特別美，申章增花了很多心思整理茶園，以造園的方式種茶，遠看近觀都有不同的景致。

# P+ x$ J! X5 X* H" S) |0 e6 p' J! \

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)