標題: [中式食譜] 翠背草蝦 [打印本頁]

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作者: cga10yung    時間: 2012-12-17 12:48 AM     標題: 翠背草蝦


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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支
+ ?) d6 Q, t: h) |8 [/ o1 M) L做法
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4 c6 M1 u" t  }, u1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。  \, j) {) C% o9 `! a
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。www2.tvboxnow.com7 n. [7 S9 J8 T5 X+ ?# a$ ^
3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。
, }4 x2 O( x' j+ N& s7 v4.油沸炸熟撈起。

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