標題: [西式食譜] 五色豆湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-12-23 12:59 PM     標題: 五色豆湯

材料
, H- Z) o; z2 O# h乾雲豆……1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! L+ f2 t  P9 s
乾黑豆……1杯
' N4 v" }- k3 C0 Nwww2.tvboxnow.com薏米……1杯
2 K: h, E- O. B0 S. ^. T: {3 h2 ttvb now,tvbnow,bttvb椰菜……半個 公仔箱論壇# @: V5 B2 Y( J5 n. n
紅蘿蔔……1/3條
- {( o. ?( ]% L+ E7 X( e1 x- q百里香……少許3 J" A) c4 J) [! n) i7 t; p
洋葱……1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* n& M0 @4 x
蒜頭……3瓣
0 d* a. R1 `9 _* @! x3 F6 k橄欖油……適量
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1. 煲滾水，放進薏米、雲豆和黑豆，煮45分鐘
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2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒，加百里香草，以橄欖油炒香: K. g  F& z1 F1 o! \, {
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3. 加進雲豆、黑豆和薏米中，如有需要可再加水
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4. 以中火煲約30分鐘，過程中撥走泡沫，可伴麵包或意粉吃。
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