標題: [西式食譜] 五色豆湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-12-23 12:59 PM     標題: 五色豆湯

材料
, x) Q6 H) G$ E; s) Q# g乾雲豆……1杯 9 F6 y$ T& z% P" g6 a
乾黑豆……1杯 www2.tvboxnow.com7 ~' f/ n  @' n& y0 h3 h
薏米……1杯 tvb now,tvbnow,bttvb& h+ \) j% u1 `! [6 V
椰菜……半個 www2.tvboxnow.com) z" L$ a9 q: Z" K8 H/ H1 h, w
紅蘿蔔……1/3條
7 b6 t" z& e9 x- _, @公仔箱論壇百里香……少許公仔箱論壇* S7 ?+ i* b9 M6 {, I* X$ j
洋葱……1個
* \% A2 S/ C* Q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭……3瓣 " i: K3 `! X2 g1 b3 W
橄欖油……適量
4 N2 ~* A' W; R# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& G% U/ H: `/ a7 `: }* k$ i- P5 itvb now,tvbnow,bttvb1. 煲滾水，放進薏米、雲豆和黑豆，煮45分鐘
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$ t+ f5 g2 w- zwww2.tvboxnow.com2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒，加百里香草，以橄欖油炒香tvb now,tvbnow,bttvb; S1 K# f. |. c% p5 |
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3. 加進雲豆、黑豆和薏米中，如有需要可再加水
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4. 以中火煲約30分鐘，過程中撥走泡沫，可伴麵包或意粉吃。
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