標題:
[健康食品]
常吃紫菜可保護肝臟
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作者:
shen2902
時間:
2012-12-27 12:13 AM
標題:
常吃紫菜可保護肝臟
紫菜是一種紅藻類海生植物,主要用作
營養
豐富、味美可口的湯菜料。
紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一,食用和藥用價值都很高,故有「長壽菜」的美稱。
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紫菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素B12、B1、A、C、E等。
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它所含的蛋白質與大豆差不多,是大米的6倍,維生素A約為牛奶的67倍,核黃素比香菇多9倍,維生素C為捲心菜的70倍。
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還含有膽鹼、胡蘿蔔、硫胺素等多種營養成分。
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由於紫菜蛋白質含量高,容易消化吸收,很適合老年人食用。
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紫菜可以預防人體衰老,它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸,有利於保護肝臟。
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紫菜1/3是
食物
纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質排出體外,特別有利於預防大腸癌。
作者:
p1234567
時間:
2012-12-27 08:39 AM
Thanks for the great info.
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Will eat more.
作者:
sznsw
時間:
2012-12-27 09:36 AM
感谢楼主
作者:
sznsw
時間:
2012-12-27 09:37 AM
紫菜有这样大的功效真是没有想到
作者:
nycaznboy
時間:
2012-12-27 01:35 PM
wow...i learn a lot from the topic....thanks for sharing....
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