紅燈食物www2.tvboxnow.com) \( f1 M# Z1 C) w
1.動物皮脂
- e1 x" V# X8 U7 J. `" y公仔箱論壇舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。www2.tvboxnow.com2 i" s- k! [2 Y3 o6 T3 _
2.糕餅www2.tvboxnow.com0 l0 P+ H  o7 A
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。公仔箱論壇, q  U( t  h* g, m
3.動物肉臟2 d8 h9 a  z6 I' k* K+ n
雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。公仔箱論壇0 N* K" r1 t0 G3 X  Y( b$ N
4.醃製食品
! s" u) _6 ~! s* N+ v為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" G0 u0 e+ w* t" w
5.油炸或油煎食品
$ B& D, x) e( U7 y' Y4 p# U/ Vwww2.tvboxnow.com食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。: T: r% Y% E8 u8 t' O/ e
6.蛋類
. b& U) j( Z8 M秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
* k! M2 |9 x# m7 n; @0 N4 }公仔箱論壇7.速食麵、油麵
! P/ `1 {/ \7 ]% P, a# }tvb now,tvbnow,bttvb調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。www2.tvboxnow.com# C3 F+ q- ?& a2 I$ W( x
8.蜜餞與脫水水果、加工果汁tvb now,tvbnow,bttvb# Y/ P# j% Z6 T; n# m- a, d$ _
這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。公仔箱論壇* n4 K- j) C: ^% k  z
9.奶油製品
( v  p" _  t1 _9 [5 |! M0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。6 u* ]: H: X5 @% S+ {  A
10.羊肉爐、薑母鴨等補品tvb now,tvbnow,bttvb) o. Y: y/ L5 [4 O; x! R
內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。
, m" h$ S/ w( V/ R6 t補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。www2.tvboxnow.com! A, Z2 x& e, W% B

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