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標題: [健康資訊] 暴飲暴食難控制?抗瘦素在作怪 [打印本頁]

作者: 流螢    時間: 2013-1-2 06:44 PM     標題: 暴飲暴食難控制?抗瘦素在作怪

暴飲暴食難控制?抗瘦素在作怪作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2013年1月2日 下午6:16.. .
/ \# @% w5 Z4 X' ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e- y& O; O, B; h( L
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元旦連假剛過完,假期中難免會有許多聚餐、飯局,在家中的時間增多,許多人會不知不覺吃進過多食物而不自知,一不小心就容易出現暴飲暴食的現象。飲食上的自我控制對大多數人來說十分困難,而根據英國《每日郵報》報導指出,想要解決暴飲暴食的問題,掌控體內瘦素的分泌是主要關鍵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- S1 y1 |* p4 ]9 W! y' i

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▲ 攝取過多糖分,小心造成暴飲暴食習慣上身。(攝影/黃志文)tvb now,tvbnow,bttvb- k$ p& Z, C7 v2 \8 q' A
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美國加州大學(University of California)臨床兒科教授羅伯(Robert Lustig)指出,暴飲暴食的主因有很大一部份在於攝取過多糖份,體內瘦素(leptin)分泌不足會導致肥胖,且肥胖者並不是體內沒有足夠瘦素,而是體內產生了「抗瘦素」現象(leptin-resistant),讓大腦接收不到飽足的訊息,使身體一直處在飢餓狀態,因此不管吃下多少東西都還是不會飽。公仔箱論壇1 m6 n: r( w+ O) n/ F

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. K) F2 g+ X9 u) N- D至於體內為何會出現「抗瘦素」現象?羅伯教授主導的研究中發現,體內的糖份多寡會影響到胰島素分泌,而過多糖份會降低體內胰島素濃度,進而阻擾大腦接收瘦素的訊號,才會讓人怎麼吃都不會感覺飽,因此出現暴飲暴食現象。+ V5 N& @- u3 _! A2 b
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- ]) a- @1 J' F% f$ }! J公仔箱論壇想要防止體內出現此種現象,進而陷入暴飲暴食危機,可以從幾項日常生活習慣做起:2 q! o( @/ V2 f& r$ ^

; M: |% U2 f- M! c; K% F( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N* e' Y2 F. \+ K8 V$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 一周只吃一次甜食公仔箱論壇0 g9 ^4 K  G- [: C9 H! g  Y
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- f8 w: s: N6 V3 @/ jtvb now,tvbnow,bttvb鑑於糖份攝取是造成飲食習慣不良與暴飲暴食的主因,額外攝取甜食的次數更要控制,正餐中調味料也盡量不要加入過多糖份,也不要小看一些看似健康的點心,例如低脂優格中也含有4茶匙的糖,全麥麵包中也有2茶匙的糖。
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2. 多吃高纖食品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% S1 U, K8 q% u* ^. k9 k" g" d

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高纖食物是人體必備的健康食物來源,高纖維可以在腸胃中延緩食物消化速度,並防止血糖值突然升高,也表示胰島素的分泌可以在穩定值以內,而消化速度減慢,也可以讓大腦有充裕時間接收到飽足訊息,避免吃進過多食物。
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$ d0 q+ Q* i$ L+ p6 u3 n3. 每天運動15分鐘公仔箱論壇: M4 }& y3 H" @# @# i  b6 ?: M1 v1 j* p
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運動與節食可說是相輔相成,想要減重缺一不可,每天僅需維持15分鐘的運動習慣,就可以有助於改善體內胰島素分泌,讓體內細胞對於胰島素的接收更活躍,同時也能促進肌肉生長。
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4. 勿站立吃飯或邊走邊吃www2.tvboxnow.com9 O( v, V2 ~) v% g9 B. h

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) t, j7 i$ z3 p- r2 r5 S" {0 _站著吃飯會讓人想要盡速解決這一餐,造成進食速度過快,也容易消化不良,邊走邊吃容易分心,腸胃的吸收也會受到影響。




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