深圳驚現「腳癬麵」！深圳市市場監督管理局最近抽檢火鍋湯底原料、麵製品，和糕點麵包等食品，結果火鍋湯底驗出含工業染料羅丹明B，毒性如致癌物「蘇丹紅」。最令人震驚的是，多款麵製品樣本中，驗出麵製品禁用的防腐劑苯甲酸；此化合物與水楊酸一起用於治療足癬，北上港人隨時吃下「腳癬麵」不自知。本港業界擔心「腳癬麵」恐已流入市面，促請當局加強監管。tvb now,tvbnow,bttvb9 A) r1 S. v- `% r" _% ]7 e% p
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深圳市市場監督管理局日前公布抽檢結果，市內共有八十五種送檢產品不合格。不合格產品包括三十八款火鍋湯底原料，其中共二十九個批次驗出含有苯甲酸、五個批次的二氧化硫殘留量超標、兩個批次產品有山梨酸、兩個批次內含過氧化苯甲酰。其中龍崗橫崗街道一所百貨商場出售的「川鵬大紅袍火鍋底料」，更驗出每公斤含有零點零四二毫克的羅丹明B。 / I/ B! Y( u( F o& [6 ^! B2 X1 L9 L- j% y+ \1 K
此外，抽檢亦發現十六款生濕麵製品違規，含有苯甲酸，當中不乏市民愛吃的細麵、粗麵、刀削麵及拉麵等，它們在市內至少十一家超市有售。有十批次的糕點麵包發現違規加入苯甲酸、重金屬鋁殘留量超標，以及含有金黃葡萄球菌等問題。 , s( S: A# V6 c& g0 c& m9 jwww2.tvboxnow.com + R& U# S& E5 Y0 k本報記者昨日前往涉事商場，未發現相關火鍋湯底出售。疑似是同品牌的「重慶湯底」及「麻辣湯底」則仍有出。職員稱「擺得上架就有衞生監督」。) P9 c2 n" ~' j3 C
J4 ~: C) [. `; Ftvb now,tvbnow,bttvb據悉，苯甲酸有殺菌防腐作用，會用於食物，惟內地當局禁止在麵製品上使用。本港粉麵製造廠負責人馮新估計內地廠商為了防腐，添加不同化合物，而他指內地部分劣質麵製品，實際上是由麵粉、味精、鹽水等混合而成：「連打麵過程都唔使。」香港陳記食品集團董事陳勇前估計，問題食品來自內地私人生產或規模不大的生產商。tvb now,tvbnow,bttvb0 y, B, h* T5 I
. {3 [% a( x! C ^) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅丹明B毒如蘇丹紅 7 I( B+ u% E7 @ M! W. u香港專業教育學院（沙田）應用科學系講師周卓峰指，羅丹明B為螢光化學染料，一般於手術或實驗用作顯影。羅丹明B可致癌不宜食用，毒性如「蘇丹紅」。周又指，二氧化硫不常於食物中出現，估計是製作中的化學作用所致。 9 L5 D0 n, o/ j' q2 f6 ?& d _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : u% W) L4 p- T6 y% U8 L4 d公仔箱論壇對此，有本港雜貨店東主透露，現時偶爾會有推銷員向他們推銷內地雜牌火鍋湯底及麵製品，部分行家亦會北上「攞貨」，不排除有問題食品會因此流入香港，「我哋做代理嘅都冇辦法，希望政府查多啲，等市民放心啲！」食環署食物安全中心發言人則表示會向內地有關當局了解事件。" H2 U+ Y7 M/ R3 f tvb now,tvbnow,bttvb( }0 a& c) r& s2 x
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6 {. ]4 B) t) p% S ]$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / r% \9 e& z* l7 x3 T$ Z公仔箱論壇[attach]2009932[/attach] 2 n: m& i: _$ e' j# Z內地市面上有各款麵食出售，市民需小心選購。tvb now,tvbnow,bttvb8 f: h" j$ W" {4 e: F
never buy food that made from china anymore.... even though they are cheap# k; X: J: v0 C. E& u
點解o的大陸黑心商人o吾死Q晒公仔箱論壇, F8 v8 @# K. Y. Q2 q
中國人禁o吾爭氣作者: 4557 時間: 2013-1-23 09:41 PM
又嚟搶麵啦