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" ]1 {# ~4 r4 u7 U* R公仔箱論壇材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V" ?4 I6 t/ T$ p9 u! L
低筋麵粉 280 克 3 v& a4 a8 ?! n; M1 J( A) o發粉 1 茶匙 ^& B: ?: t. t% u4 D8 x
牛油 180 克 : @7 F( f9 X) a) U @tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( {4 u ?+ `1 B. g- g2 P, o
雲呢拿香油 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C ?& p) _6 n0 p& a' f
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)公仔箱論壇5 d0 |0 k! L7 z5 U
雞蛋 1 隻 6 r \. O. j4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白朱古力粒 適量公仔箱論壇* a/ O7 t& H+ M5 k
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做法： {1 p! H/ \5 ] m6 k: z3 H www2.tvboxnow.com$ t) H9 B- |8 N
1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑tvb now,tvbnow,bttvb0 A. k' b5 J2 B4 v$ D& n
2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻 ; @( w- N9 r3 s& `3. 加入雲呢拿香油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb" k- V. r6 p* M, a
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)4 c/ S+ |6 g( h; F+ ], C W4 ?
5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘 ( t C4 x. n/ i1 \6 [www2.tvboxnow.com6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒 0 U& y/ a, ?0 u2 G8 n: v4 V5 N; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定) 9 j i$ E1 ?& ^2 }9 \: C* k' E8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成公仔箱論壇# u5 K# X5 Q9 B$ V8 g
tvb now,tvbnow,bttvb( g# P- a( M5 G$ U: |: r* `: X 6 b3 [7 q9 r/ a8 {" e7 n, D* R公仔箱論壇$ s* c* E- R4 }% `( I2 h6 d/ g. o
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1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩tvb now,tvbnow,bttvb3 i, i2 V! y, k, u
2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌* S6 o; C" ~8 T
3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆6 w {: C0 g/ z, F) P8 _. I
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 r' o: A& c6 o
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