標題: [健康資訊] 食肉者易患的疾病 [打印本頁]
作者: zishuang 時間: 2013-1-31 04:36 AM 標題: 食肉者易患的疾病
食肉者易患的疾病（看了才知）
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# w* |2 `9 i! w: v( b k: E, E由于肉类的成份及所含废物的作用，食肉者易患下列病症：
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【心脏血管病】公仔箱論壇4 O& y) p+ F) e G" @5 d
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许多调查报告及医学研究表明，肉食是心血管病的根源。在8 ~3 g2 M5 |. p: E) k6 z, c, {4 v( T
世界上肉类消耗量最大的美国，因病死亡者中，每两个人就
9 ]1 i; x: M8 Q5 Q6 S* ~& x1 n公仔箱論壇有一个死于心脏血管疾病，而这些病在肉类消耗量低的国家tvb now,tvbnow,bttvb# z- t( d5 ]- o/ g3 g1 X; P. ^/ E: b
，却很少见到。
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美国医药学会会刊早在１９６１年就曾指出：“素食至少可tvb now,tvbnow,bttvb9 `, q/ }1 J( m3 S8 E; r/ D5 b
以预防90%-97%心脏病”。经研究其原因，是动物脂
& K5 l( K7 s* V! r# |5 I' H- M9 Fwww2.tvboxnow.com肪中的胆固醇，不会在人体内好好地分解，这些脂肪会附着( a2 Y- Q( |' O& O' U
于肉食者的血管壁上。由于不断地累积，年复一年，血管的公仔箱論壇: C2 M/ x5 n* K& n! g7 ?! |
内部会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少，这种 Q# h; G& v) q0 [% L( h
危险的情况叫做心脏病变。它给心脏很大的负担，迫使它极
3 @1 f1 l" \- X# x/ j/ w. m& H( Vtvb now,tvbnow,bttvb为用力地将血液送到紧缩受阻的血管之中，结果高血压、脑
2 D" q6 a5 g" Y4 Q; ]" ^$ S充血、心悸的毛病都发生了。
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6 n$ R1 }. x& q【癌症】
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据统计，占人们死亡原因的第二位，仅次于心血管疾病。而公仔箱論壇; G8 d8 h( p: y& a- i
癌症中的消化道癌，特别是肠癌多发生在肉食为主的地区。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 k9 G8 I% t/ y. ?
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肉食者肠内所含的微生物，与消化液发生作用时，所产生的
, g) ^) J8 S9 }/ f化学物品被认为会导致癌证。日本医学界曾对胃癌发病率进tvb now,tvbnow,bttvb; e! k, |3 \1 ]2 F" i" \# \3 o5 h! A( g
行突变原性抑制试验，分出两组食物：一种是突变原性为阳tvb now,tvbnow,bttvb) }2 _# {3 q$ `& ?& C8 b
性的食物，即致癌变异高的食物；一种是突变原性为阴性的公仔箱論壇 }6 x4 b# c8 f' D c! w
食物，即具有抑制变异的食物。9 h6 i2 X3 N7 M, L) g' f* d( Q, Q
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阳性食物组为：煎烤肉类、鱼类、咸辣类、腌菜；阴性食物
3 M% I" R3 y0 ] l% Q% I+ Mwww2.tvboxnow.com组为：生蔬菜类、沙拉菜类、马铃薯、煮胡萝卜、豆腐。虽
" L" K/ |0 U( ~7 [# h4 ktvb now,tvbnow,bttvb然这里所归纳的食物组有限，但从中可以知道经煎烤的鱼、
" f* _( F* s7 `# s' p( s- |公仔箱論壇肉类食品是致癌食物。
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据分析１公斤炸牛排所含的“苯基嘌呤”和600支香烟所TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 l. @3 \9 u/ H! F2 J6 @
含相等，就会得胃癌及白血病，因此“苯基嘌呤”是一种致
# g8 V# o5 C3 ]tvb now,tvbnow,bttvb癌物质。- P( o9 h" A( C
( m9 I" X) W! wtvb now,tvbnow,bttvb另一种致癌物质“甲基胆菲”，肉类脂肪热至高温就会形成公仔箱論壇6 s3 M3 f/ M6 x4 ?/ c. j% z
，而烹调肉类一般就要热至高温（植物性油加热过度则不形
: x/ v; n% n* k2 t0 C% t5 g" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成这种物质）。即使少量的“甲基胆菲”，也会促使动物对TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @' I: s& V% H' I4 R
其它致癌物质产生过敏，而增加其得癌的机会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u5 E: A/ r* p+ h. c
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大家都知道动物的肉放了几天以后，就会变成青灰色，不道, ` Z7 f5 O, T2 j; K3 Z t
德的肉商为了使肉不变色，于是就在里面加硝酸盐、亚硝酸5 I8 |" D' z6 E3 V( C+ N U
盐以及其它防腐剂。这些东西使肉类呈鲜红色，但近年来却www2.tvboxnow.com3 }& X4 Q: @4 ]' o& a. i, F
不断地有报告指出，这些东西含有毒致癌的物质。
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【肾脏病、风湿痛、关节炎】
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肉食者体内所负荷的废物，最显著的便是尿素与尿酸。一位
, w0 w% t& S9 Rwww2.tvboxnow.com美国医生曾就肉食者与素食者的尿液加以分析，发现为了排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t& H% x1 U' P/ C
出氮化合物，肉食者肾脏的负担是素食者的三倍。公仔箱論壇9 ~% f) l9 H: g, x/ e1 t2 g6 f: U
7 Q: I+ ~% [) V" ?+ o* x& Wtvb now,tvbnow,bttvb当肾脏无法处理由于肉食所带来的过重负担时，无法排除的tvb now,tvbnow,bttvb2 v, |4 ?" A- i8 G" o
尿酸就储存在体内。肌肉就像海绵一样将它加以吸收；当把# W% k$ \' I% k) m
水分吸干之后，它就变成硬的结晶体。当它停留在关节内时
) Y$ C$ J, l! |8 h+ f痛风、风湿痛、关节炎等症状就产生了。tvb now,tvbnow,bttvb4 R) }7 r" ]+ D" ?, ^* ` S0 w8 B
3 t& _6 r0 s1 a3 ]2 |tvb now,tvbnow,bttvb如尿酸积聚在神经中，就产生神经炎与坐骨神经痛。现在有
0 f8 K7 ]/ K8 n( }5 I公仔箱論壇许多医生，对于患上述病症的人，不是要他们完全停止吃肉
( w2 t6 o" O _ T，就是严格地限制他们的食肉量。tvb now,tvbnow,bttvb% r# E+ C7 i* C
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总之肉食者较易患病，且死亡率高。而素食者与此相反，不
# A6 {7 H6 b/ @6 K9 T独生理上较能适应，能得到充分的营养，使人健康长寿，而3 w' |" G8 k# W/ m2 U
且，可避免中毒、感染的祸害。
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