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標題: [中式食譜] 薄荷粥 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2008-1-9 11:37 AM 標題: 薄荷粥

【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. Y. _: W, p$ O: w
白米  20公克
鮮薄荷  15公克
冰糖  20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `2 ?3 t$ s" ]: k0 B2 V
水  5000㏄www2.tvboxnow.com0 x$ \6 E2 {" G% |. s" X
【做　法】
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇. i8 K. S+ I. l9 D7 ^

2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇5 ?" M  w1 f! j6 B7 }' [+ i1 ]
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3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。公仔箱論壇+ w9 ~, t4 E) x6 ]+ j. l; w
【備　註】www2.tvboxnow.com2 f' |0 _: w- W& [) p1 J1 |! o1 ?
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

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