公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 独具滋补五脏功效的鱼类 [打印本頁]

作者: zishuang 時間: 2013-2-7 01:13 AM 標題: 独具滋补五脏功效的鱼类

鱼类产品是我们餐桌上的常客，肉质嫩滑，味道鲜美，深受大家的喜欢，同时其营养价值也是不菲的，可促进智力的发育，有效的预防老年人痴呆，下面介绍独具滋补五脏功效的鱼类产品。4 s$ c7 S) U+ z8 ^4 E1 ~, E
　　健脾开胃的鲤鱼

　　鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。
　　www2.tvboxnow.com0 E! |5 z# e' K$ v6 W- w! t: f
　　温中益气的鲢鱼

公仔箱論壇7 S! e( x3 G3 H# c. l. u0 l
　　鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气的养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) \3 G  K( U" ~  {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 N' r8 t1 w& d; p
" q% O0 f7 ^, [. Z/ Z
　　一般人群均可食用，脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
　　www2.tvboxnow.com; D/ v" S! |& `
　　温中补虚的草鱼
: }0 |( N; ^3 l9 f, {
tvb now,tvbnow,bttvb1 w5 s3 v$ c7 o: _7 o
　　草鱼虽然普通，却有暖胃、平肝祛风的功效，是温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。tvb now,tvbnow,bttvb* u6 R3 f/ L) F% d% V4 U9 y
tvb now,tvbnow,bttvb. u/ `+ R# Y) ]/ P# a/ o8 w
tvb now,tvbnow,bttvb( I* M. q/ D7 k6 M' r
　　草鱼的鱼胆有毒，不能食用。
1 z. g2 {# T; c4 q
www2.tvboxnow.com: B0 b# u# x2 \4 K5 `
　　可补五脏的带鱼% O- ~8 K/ }& x
　　
　　带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。www2.tvboxnow.com/ X  Q0 i! l5 g0 u; g/ V

　　患有疮、疥的人还是少食为宜。需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧，糖醋的方式。

　! M/ u5 ?- y$ }) o2 A' x$ F3 f& I7 g
　　补肝益肾的黑鱼

　　黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功效。黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经;疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”;具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
tvb now,tvbnow,bttvb' H" ~: \" h4 b0 P
公仔箱論壇  `/ n7 n. m; x! h  ~# t  q
　　需要注意的是部分的人对黑鱼过敏，症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5~6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。
　　5 g( p- D. ~9 q2 ]
　　清胃去热的墨鱼5 W. W( @8 l' W
　　www2.tvboxnow.com" R/ ?) {7 f, y7 A5 x4 a
　　墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。可用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨均可入药。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 {" m# f* W% N2 |/ M. `

　　脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。. C, h: I& p: M: ]- C

tvb now,tvbnow,bttvb: e* d; z+ Q7 k# |6 j
来源：寻医问药

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)