Board logo

標題: [中式食譜] 年菜/銀芽金絲拌好年 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2013-2-16 08:24 PM     標題: 年菜/銀芽金絲拌好年

公仔箱論壇/ R" W# H6 M8 t( x; A

1 O9 t6 g9 l/ v( T/ h: ~! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆tvb now,tvbnow,bttvb# J; d0 N5 }* o% A8 W% S1 \
tvb now,tvbnow,bttvb. E$ O+ H4 b/ U) }1 R
作法:% l' G, |: R5 }0 F7 ~
www2.tvboxnow.com: y5 R: m! u  l4 Y( Z8 \" |
1.雞胸肉蒸熟,用手撕成絲狀,放入素蠔油少許,稍醃一下。
* [  Z- N! s7 @0 r6 g: o" R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: e5 p" l1 E( z
2.放入油鍋,炸成金黃色備用。
+ D: ?6 p6 p- G1 m3 y# l2 ?" ~www2.tvboxnow.com
; }8 N' V' L; ^* k% h/ N3.年糕用水煮到Q軟備用。
  G; ?6 e( n" D7 [# P+ ~& y, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T- |+ t/ b; D' htvb now,tvbnow,bttvb4.綠豆芽去頭尾,紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁(魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌),拌勻加上香菜、淋麻油即可。2 f5 g" K0 f2 S+ `9 _

! M6 T1 `. b/ q: `5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下,或用泰式甜辣醬,隨個人喜好調味,再擺上拌好的銀芽金絲,就可上桌。
, [2 L9 X! c5 T, Z# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, b' |: Q+ z0 L$ z6 m4 P- f# M
達人說:這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者,可改用番茄醬炒年糕。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0