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標題: [中式食譜] 年菜/百合金瓜排骨盅 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2013-2-16 08:28 PM     標題: 年菜/百合金瓜排骨盅


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材料:南瓜(紅)半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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作法:公仔箱論壇, o9 E; ~7 _, s1 {
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1.南瓜攔腰對分,南瓜籽挖掉,蒸七分熟。$ m" A, G4 }+ _: |

( w$ Q# T8 y7 h2.排骨醃烤肉汁,沾炸粉,炸至金黃色熟透,撈出油鍋,濾油備用。公仔箱論壇. _. g" ~8 h0 _
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3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅,蒸數分鐘。  g1 i' E# x  g; U) C

5 g  b7 C" j* K' `5 Itvb now,tvbnow,bttvb達人說:這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。 公仔箱論壇3 @# c2 f1 f& p# T2 p/ G9 e5 k7 p

作者: 26709394    時間: 2013-2-25 12:58 AM

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