便利商店 0 i( Z- a+ Y( N) u2 ^6 T" Q' z公仔箱論壇便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少,例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等,而營養師最推薦哪種組合,哪些其實不適合常吃?公仔箱論壇1 j8 R$ p7 Z5 Y# x6 x! Z
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●危險組合:熱狗堡+含糖飲料# d6 h# J0 l/ q4 q" C
& h$ ?) F8 C9 Z公仔箱論壇熱狗因為是加工肉品,熱量及油脂都不低,而且含鹽分也比較多,再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料,又會吃進更多鈉和熱量。一份加了這些醬料的熱狗堡,熱量達到500多卡,十分驚人。如果再喝一瓶含糖飲料,如奶茶或紅茶,熱量更可高達600~700卡,遠超過小朋友早餐的熱量需求。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?% r1 A8 X$ i, }, o0 [; I( D
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●健康組合:三角飯糰+低脂鮮奶或優酪乳 5 w1 l1 b+ [- W- etvb now,tvbnow,bttvb : t0 x7 Y# \6 W5 q8 r& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角飯糰一個大約200多卡,熱量及油脂含量相對比較低,而且包含碳水化合物及蛋白質,若再配上低脂奶類,這樣的組合受到營養師好評,也適合小朋友的食量。此外,有時候也可以考慮買低脂優格,搭配一顆茶葉蛋,蛋白質有助於頭腦清楚、上課有精神。 . h: _+ D' e; W _8 w, V7 k# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B8 f @ H, [9 E, T+ v
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連鎖早餐店 " o- @( T c0 f這裡最令人擔心的是飲料,如奶茶、紅茶、咖啡等都是營養價值低,而熱量、糖分、油脂高的食物。所以營養師建議,最好只在早餐店買三明治,另外到便利商店選擇低脂鮮奶或低糖優酪乳。tvb now,tvbnow,bttvb; r6 L: J- W4 z2 }$ c5 l' M
! ~6 ]3 i# O( v0 O% B# ~, j2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●危險組合:鐵板麵+奶茶 0 i6 t7 X S5 Z8 @' M* `www2.tvboxnow.com% w0 p2 j7 s" n% P% U& Q
不只油膩,而且淋上很多醬汁,口味太重,讓孩子吃進大量鹽分,容易口渴而更想喝高糖分的飲料。如果孩子想吃,建議每個月1~2次為限。另外,漢堡也要少吃,因為漢堡肉裡的肥肉比例高,油脂偏多。www2.tvboxnow.com4 O' s; ]% }1 F! @
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●健康組合:吐司夾蛋 . F: ?. y c. F1 b 0 g' N- I$ E. r3 Z3 r( T公仔箱論壇在連鎖早餐店最好選擇三明治類,而吐司夾蛋會比夾火腿好(火腿是加工品,鹽分比較多而且有添加劑。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E6 @ N1 Z2 k- s: j
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如果是吐司夾鮪魚,要看店家是不是用油漬鮪魚,或者額外添加美乃滋調味,這樣油脂含量不少,也不宜常吃。tvb now,tvbnow,bttvb J3 |& ?0 x0 E, e: o8 I. @
2 a. o8 u0 E( [& b3 u. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,記得請老闆少抹一點奶油或其他抹醬,減少吃進去的油脂。如果能夾幾片生菜或番茄較好。www2.tvboxnow.com) |3 }1 ^* o4 Q, v- L' f
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另外,像早餐車賣的廣東粥也是不錯的選擇,但稀飯的水分較多,容易餓,所以建議再搭配喝一瓶鮮奶,或是吃一顆茶葉蛋,增加飽足感。5 P) J P, p+ y3 n h
6 G m! M% L5 c$ f* v麵包店 " t+ S' \' l& @# b n+ Q通常夾餡麵包的熱量及糖分都比較高,一個就要300多卡,不過,像許多小朋友喜歡的波蘿麵包雖然沒有夾餡,讓人低估了它的熱量,其實一個中型的波蘿麵包也有300多卡,熱量不算低,並不適合常吃。tvb now,tvbnow,bttvb; @* N# q. z* y7 U4 z) P+ `
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●危險組合:起酥麵包+調味乳公仔箱論壇; x5 e4 _+ |2 M! \# p7 N6 u: F
5 @( I0 s. l: q D P) d: K2 x公仔箱論壇起酥麵包的熱量更高達400多卡,油脂佔熱量比例也超過50%,屬於高油脂食物,少吃為宜。另外,營養師建議父母訓練孩子習慣喝鮮奶,而不要放任他們喝調味奶,因為根據營養分析,調味奶的成分裡奶類只佔一半,另一半幾乎全是糖水,徐于淑指出。而只要父母堅持不讓孩子喝調味奶,平時也不買回家,小孩很快就會習慣只喝鮮奶。" N; f h0 Y2 x: e- a
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●健康組合:全麥麵包三明治+低脂鮮奶: ^$ n! |4 d: [/ G
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也可以選擇買全麥吐司回家,早上自己簡單加工,夾乳酪片或水煮蛋片,但儘量少抹植物奶油和果醬,以避免吃進反式脂肪及額外的糖分、色素。 / `# P. u& G0 B' @4 m MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^& V# \ v' z/ G/ M7 K+ o0 s
中式豆漿店tvb now,tvbnow,bttvb1 L& K. M( V! b+ Z* y
一般營養師最不建議讓小孩常吃豆漿店的早餐,因為多數是高油、高熱量的食物,例如油條、燒餅、飯糰、肉包等。 5 |9 q! n7 r# D ^& _8 }: Swww2.tvboxnow.com 0 l" K4 A4 P$ f, u! J2 L( B●危險組合:燒餅油條+米漿www2.tvboxnow.com/ G, B e, @2 w. L- {, Y5 \
+ @5 K' t7 }4 Z/ ]# m W一個包了油條、肉鬆的飯糰,或是一套燒餅夾油條的熱量都超過500卡,如果再搭配豆漿或米漿,熱量遠遠超過孩子的需要。 ! x; \. z& J' u: B5 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ f# x$ \0 a. q, z' m3 |
而肉包的內餡裡肥肉比例不低,也算是油脂偏高的食物,不宜常吃。www2.tvboxnow.com" k( G; s" \" p+ l$ {. d- T$ {
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而選少糖的豆漿或不加糖的清漿比喝米漿好,因為米漿的熱量和油脂都比豆漿高。 4 @9 D y+ q4 m- b7 X2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 o. s; m$ I. f2 |) r& n
●健康組合:饅頭夾蛋+少糖豆漿 7 B( `1 J0 u9 D; Ytvb now,tvbnow,bttvb! V6 [5 L' w) K! r
中式早餐裡最被營養師們推薦的是饅頭夾蛋,因為饅頭比起燒餅、包子來,沒有油多的問題,而且吃完有飽足感。如果想換口味,偶爾可選擇蘿蔔糕,但畢竟是油煎的食物,還是不宜常提供孩子當早餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 d9 |! d g* d( z2 h6 E8 d, U
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為孩子打理早餐的八個原則9 v) i% _2 J% E3 T
1.不論時間再趕,一定讓孩子吃了早餐再上學。 8 K+ g8 J3 O$ j! vwww2.tvboxnow.com ; L( j" o; }8 g- D4 [公仔箱論壇有吃早餐的學生功課會比不吃早餐的學生好,這一點被稱做「早餐效果」,而且腦部要能順利運作,就必須將能量,也就是血液中的葡萄糖控制在一定的範圍內,當葡萄糖供應適當的量給腦部時,能夠集中注意力,使頭腦靈活,心情穩定,《大腦元氣飲食》一書中指出。因此,讓孩子早上吃得豐盛,才能提供足夠的能量面對一天的生活及學習。 1 W8 a& O! d6 V3 xwww2.tvboxnow.com 4 O+ D& i$ H/ P2 Q, ~0 |0 s' J0 ]) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.孩子的早餐應該吃多少,很難有標準答案,即使同年齡的孩子,食量也可能相差很大。一般國小低年級的兒童早餐大約攝取300~400卡,而高年級的孩子大約需要400~500卡,台北馬偕醫院營養師徐于淑指出。 + b8 r6 T2 k% K5 [tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( P9 y; i# l# g$ i
3.兒童早餐的內容至少包含三大類食物──碳水化合物(如麵包、饅頭、稀飯)、蛋白質(如蛋、鮪魚肉、豆腐等)及奶類(如牛奶、優酪乳),如果能加上少量青菜(如生菜沙拉),會更完整均衡。公仔箱論壇# y7 K9 a* C6 r: O/ C