標題:
[健康資訊]
飲食掌握5撇步 預防食物過敏
[打印本頁]
作者:
huichi0426
時間:
2013-2-24 03:26 PM
標題:
飲食掌握5撇步 預防食物過敏
防過敏，飲食也要注意。營養師表示，食物過敏近年來一直呈上升趨勢，其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原，並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」，遠離過敏夢魘。
1 @2 G O( ]+ a) N* m6 l5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 I3 a, g" ]0 dwww2.tvboxnow.com
* S& _! I4 l1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[attach]2066112[/attach]
www2.tvboxnow.com, t& y( H4 c: E( j- F8 n3 w8 f
營養師指出，抗過敏食物中，蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。
www2.tvboxnow.com; i1 F) b H4 a5 e3 d# Y! X
www2.tvboxnow.com$ c5 N6 n9 y9 j
( B) M$ o% }% a& \6 H% P
營養師謝宜芳指出，引起過敏原因相當多，只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原，包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒，最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳，則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉，也可在營養師指導下，選用低過敏原的配方奶粉。
f6 G8 _( d+ e8 I' twww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb; w- T6 ?5 o6 M& |
另建議飲食宜清淡，忌食刺激性食物；過敏病情發作時，可吃流質或半流質飲食，且要避免冷食冷飲、多喝水，盡量不吃魚腥海味，以及人工添加的魚油製品，還要注意多吃含維生素，和礦物質多的食物，多吃新鮮蔬果補充維生素，並注意防寒保暖，避免著涼、感冒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, B( u3 M5 z3 v
: h$ N% B! L; a% a7 X$ h9 d公仔箱論壇
【預防食物過敏5個小撇步】：
; I1 \ P0 `7 J, j0 `8 L" Jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 W3 T! g+ u# L
1.遠離有過敏原的食物
- }. w8 y' m: ^6 r
www2.tvboxnow.com4 _& I9 ?5 P5 f/ a/ o! U6 W
許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。
, S1 c; U. ?) U6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T% W! L1 V; [* x% [8 S1 m公仔箱論壇
2.少吃加工食品
公仔箱論壇& }; \ f; D h2 D
tvb now,tvbnow,bttvb& [$ `& F* W6 s8 n r% l
加工食品中的添加物，如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，目前已知硫化物，如亞硫酸鹽、二氧化硫等，會誘發氣喘，有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。
3 i! q; x2 ~3 U# f$ v2 g
: I' ~3 ^6 |: p, G/ ^) A
3.只吃新鮮的海鮮
5 r7 Y, d0 U2 S2 W2 [( _
' T& b8 }* ]0 b, e公仔箱論壇
不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物，並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。
tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 s& J" o. f- c4 P' M! A
1 a9 [& j+ |: a: S
4.服用益生菌
( M. c* |9 ^2 Q; F
8 w7 W' B/ x% ~' `4 Z- J$ S' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制。
$ s% L" e( z4 {6 h( S
* m* J8 p& B& i! L9 F* Z
5.多吃蔬果
9 e/ M1 B/ _) J8 N/ jwww2.tvboxnow.com
7 `( o) Q7 d: y6 z$ [
蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應，因水果比蔬菜維生素C含量較高，建議每天至少吃2個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
& w7 j( [- _; A! r! @* w/ {1 nwww2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
