標題:
[美食介紹]
學做美味咖哩豬排飯(圖)
[打印本頁]
作者:
fitness66cw
時間:
2008-1-12 10:02 PM
標題:
學做美味咖哩豬排飯(圖)
來源：南海網
tvb now,tvbnow,bttvb; A4 n7 }& W2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \' X7 k" `. j, }4 H7 e
9 b d2 }$ T: z. w# F
tvb now,tvbnow,bttvb. @/ f# Y; [) g$ c# o
主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ q# I3 x$ o4 W) O
tvb now,tvbnow,bttvb$ u( x6 K+ f! `, U, w
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
www2.tvboxnow.com, r5 t' b* ?7 L5 x, e
www2.tvboxnow.com2 k) y8 p. t$ ~1 Z
1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
* p+ i: Z* ~6 ^: j. Y
tvb now,tvbnow,bttvb# Y: {3 Y1 v( ]' o' w( [! R
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。
/ ~; w6 m' p" E
* J1 a. L+ i" g9 P
3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
0 }& |4 `2 S. X
1 @7 z+ ]5 Z' u* h- Z$ f7 K
4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
www2.tvboxnow.com) m: D* m* r# y% `* U
1 c9 X6 p% z2 P. }( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
( b/ B; c* s/ p% g+ m# J
3 D# ~+ o7 n1 x2 m# {7 }% Q
6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& k' ^4 Y& e6 T0 K, H& `' Z7 P
www2.tvboxnow.com: v) h9 ]$ V, x- A3 ?, p/ {. s
7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
www2.tvboxnow.com, v4 m* c: A& d
( @; u7 u' a! V+ I2 d3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8、下油鍋炸至金。
4 r6 I! E& U& M5 _6 Z& ktvb now,tvbnow,bttvb
& y: t/ p. q2 s3 L( A) E# Q7 d
9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
tvb now,tvbnow,bttvb* H& j4 K5 J8 ~0 {, P# t2 w
7 J7 m3 k6 O7 t9 y) u. p2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v3 F) Y0 |' \$ D
5 w4 v9 V5 W& I+ ~( n0 i3 C公仔箱論壇
延伸閱讀：
" [' R Y; q( n: ^
5 x. C' J o; c; b$ e公仔箱論壇
Women Who Act With Influence And Energy
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 \; [9 q* @- y
4 }% T8 S2 |& a4 B
The Value Of High Water Content Food
" ?/ B: g& r% Z. ?
. l+ d, H4 P5 h$ X3 U: A( y) t; I
Your Inherited Biological Nutritional Key
作者:
mshell
時間:
2008-1-14 02:22 PM
:onion18: :onion18: 稀饭~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 b d2 }$ T: z. w# F