標題: [甜品] 紅豆砵仔糕 [打印本頁]

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作者: miumiu_canada    時間: 2013-2-26 10:43 PM     標題: 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕
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A/材料：（約12碗）. C1 A& G: C5 |0 n5 a! K% _
          粘米粉 100g
$ U4 ^* S" ~6 y; n2 z           糯米粉 10g
$ E* T$ V7 b  Y1 s$ ?+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           澄麵 60g' O2 N6 P6 m4 T: ?
           水 150g
) V! u$ o: U  h  c0 ?- L5 J& V
  c2 B6 ?* j! r+ P公仔箱論壇B/材料：
! v4 F2 x% l5 `6 z0 M3 jwww2.tvboxnow.com         砂糖/黑糖/片糖 130g
+ y2 _' Q8 j, u$ \2 q% P1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         水 350g
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餡料：
; j" |( i8 u! d& r2 f# q% k% h. V: k6 Z! Q         紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ i4 K# M/ S  d/ Y+ t1 I3 W

/ v0 B; V- h! k  Y! z* `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
' J$ [: w2 m  b6 a& v+ @. Z0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
' o0 y; j7 S& U# w' _% \8 ?" ttvb now,tvbnow,bttvbii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
  p# k$ w. g, _& j- siii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇* H: d9 z* ?, [  e# O  j
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
( Y) q# A$ g5 Q, o# M& X1 Z公仔箱論壇

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作者: question714    時間: 2013-2-27 12:04 AM

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1 D2 H8 c$ H2 u1 |9 G7 x公仔箱論壇good

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作者: emilyyoung    時間: 2013-2-28 11:55 AM

Thanks for your sharing.
; o) Q0 i" M2 q; c1 w7 G! Stvb now,tvbnow,bttvbI love it.
5 h4 T* H# o1 [Yummy
8 D% @/ a) T3 o7 U1 P% E% Xwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇0 r" {% m3 |( S/ g
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作者: wongws813    時間: 2013-3-5 03:07 PM

Thanks for your sharing

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作者: wongws813    時間: 2013-3-5 04:29 PM

Look easy to make it..thanks

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作者: 镜头擦拭纸    時間: 2013-3-5 07:05 PM

材料2可否用一种糖？

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作者: greenling520    時間: 2013-3-5 08:56 PM

好像很易整.   等我放假試一試.
0 i. J& m  i, M; `0 z9 ]1 c$ [. F公仔箱論壇THANKS

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