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標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評

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8 E0 D& ]; L" _- L; D公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力; w% I, G' v5 U$ {

6 ]+ E$ r( C) I1 m5 H# ]1 x0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。
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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。
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6 n7 v, J- D4 ]& ?: n8 I樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?' S; T! Y. I9 D. i2 s0 L$ G
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彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。
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# }$ Y* n, b! G4 i; e公仔箱論壇樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。
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( \* `/ R/ |) @3 q0 ^; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。, ^0 F' z: K/ M! ?5 o4 Q) B) N

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* b6 P" B& N5 n樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。& b& n! \, q6 q. b  ]6 [4 `1 Y
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( x6 Q0 J! g4 O5 L公仔箱論壇彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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! ^0 N$ ^* L! m! v0 Utvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。公仔箱論壇. F: |5 C$ V" o1 \# |0 E

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彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。
% x3 x' U  [5 j7 P2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ G1 j- C  ]3 p4 u) m* i

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/ p; s8 C: v3 I0 o2 t& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :公仔箱論壇, I5 d9 w; r; d  G
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, ^4 E3 o6 i/ k8 p  A樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。7 ~7 m( A. M- F  `

, H# L4 i3 Q0 ~) B- W0 w+ {樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 }" V% D* y- S6 ]% [

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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- M7 Q/ \; ~, P. v1 N4 f

( t8 E+ N$ j- N0 d& R馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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  B) t' O/ Y5 k4 G* v  K2 C彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。
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7 r4 L+ ~4 x1 p3 Z0 J5 N0 mwww2.tvboxnow.com樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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  P, q- h/ S. h' x. C- jwww2.tvboxnow.com雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。
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馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?
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' d/ N9 d& J7 n) Z, z5 q6 `9 Hwww2.tvboxnow.com(較大的圖)
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9 G0 N& d4 {/ ^: n: b此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!
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) H) W& r6 e' ]+ Q6 e. r公仔箱論壇*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)





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