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標題: [甜品] 川貝燉雪梨 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-1-15 03:44 PM 標題: 川貝燉雪梨

材料：www2.tvboxnow.com9 @+ v# D) @3 C
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量

做法：tvb now,tvbnow,bttvb" M" V4 G! W8 P8 O  U
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X# ]& _0 ^  O. {4 F; p2 g
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。2 y9 W( J0 F5 r& W
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。

INGREDIENTS
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
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METHODwww2.tvboxnow.com' X  \6 _) S& m3 W0 y& s+ D3 B
1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! F3 a! f6 j9 t% x" v1 z
2. Place water and other ingredients into the pear.公仔箱論壇7 l& Y7 Q+ H5 H- E
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.公仔箱論壇3 l/ j; [7 h2 N) Q- N
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川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)
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