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標題: [甜品] 川貝燉雪梨 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-1-15 03:44 PM 標題: 川貝燉雪梨

材料：公仔箱論壇- b' j9 D, h6 h
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {! W/ u, m& R/ m# j4 p( L
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。

INGREDIENTS
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste2 @6 {( @4 O7 x8 c

METHOD$ T' y6 q7 I* ]& j
1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes." `  z* T  k% o4 `
2. Place water and other ingredients into the pear.公仔箱論壇& T. A: z& \) S. _: G
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.www2.tvboxnow.com, @- A/ I) A) @) ?; q; v
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.tvb now,tvbnow,bttvb( q  P2 J" e! l+ E+ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u, T! K# @1 B

川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

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