公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] ★ 拉肚子怎麼吃好？腹瀉前後期的飲食療法 ★ [打印本頁]

作者: mysteryray 時間: 2013-3-17 02:06 PM 標題: ★ 拉肚子怎麼吃好？腹瀉前後期的飲食療法 ★

[attach]2115639[/attach]
- _; W5 L# b8 r' n, g3 \% N3 w
如果平時吃東西不注意，很容易就會拉肚子，引起維生素流失，而且會丟失大量水分和營養物質。既然拉肚子很大部分原因在於飲食上，那麼預防腹瀉就得從飲食上多加注意了。

一不小心吃壞肚子或者腹部受涼時就容易腹瀉，這是許多人都經常遇到的事。下面我們來聽聽專家對於腹瀉的飲食有什麼建議。公仔箱論壇/ b3 O% b1 O7 o8 u0 W( u: j8 r' U. i3 s

【腹瀉時是否需要禁食】：

傳統觀點認為，腹瀉時，病人需要禁食，並稱其為饑餓療法。但是，近年來，大量研究表明，腹瀉時應該繼續進食，饑餓療法反而會加重營養不良。同時，也不能靠輸液、吃補藥和營養品代替吃飯。公仔箱論壇: r' F6 G8 P: d  F! C! W3 l* j

【那麼，腹瀉期間吃什麼才科學呢？】
tvb now,tvbnow,bttvb! \( M. n0 D+ W/ b
原則上，飲食應易消化、營養豐富、高熱量、高蛋白、油和乳糖不能太多。
tvb now,tvbnow,bttvb2 j+ k: |: i* {2 {) g! `1 {
在家中治療的患者，可吃稀飯、雞蛋麵條。也可加入肉湯，將牛肉、雞肉切碎，文火煮1—2小時後，去渣冷卻，撇去上層浮油即可。水果（香蕉等有潤腸作用的除外）也可以吃，但要新鮮乾淨，不要吃冰凍的。兒童腹瀉應吃一些乳製品，不僅營養成分全面，還能起到防治腹瀉和營養不良的作用。
tvb now,tvbnow,bttvb" p3 P4 ^; W, k- E7 }# _$ |/ @. h
【胡椒可改善腹瀉】5 F3 L5 A' [+ i$ m8 _; Z+ O1 P6 ~
( `  s: J/ c# d" h
在家中腹瀉的時候，如果備上胡椒這種調味品可能會改善腹瀉哦。www2.tvboxnow.com8 r: \7 c$ J0 [! d3 a* A6 p

▲原因：
因為胡椒大部分都生長於高溫和長期濕潤地區，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強，十分適用於胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉。

胡椒有黑胡椒和白胡椒兩種。白胡椒的藥用價值稍高一些，它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強。腹瀉期間，可在燉肉時加入8到10粒白胡椒調味，也可以在炒菜中加入四五粒胡椒，除了散寒以外，還能溫補脾胃，有效遏制腹瀉，涼拌菜裏也可以加點白胡椒麵。此外，胡椒常用於酸辣湯的製作，因此，腹瀉時喝碗酸辣湯也能起到很好的止瀉效果。腹瀉嚴重的話，可取10—20粒胡椒口嚼後，用開水服下，一次基本上就止瀉了。

▲吃胡椒的禁忌：www2.tvboxnow.com: d4 r. Y# Z2 ?9 Z4 C, V% ]3 O
由於胡椒的熱性高，吃了很容易讓人體內陽氣生髮，所以每次最好別多吃。另外，發炎和上火的人要暫時禁吃胡椒，否則更容易動火傷氣。
www2.tvboxnow.com% O/ D: I% i7 d2 e; p! P. ~" Q
【多吃蘋果】

蘋果是最好的水果了，對於便秘或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口，蘋果的營養非常的豐富，含有豐富的糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質。蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力，用於中氣不足，腹瀉，便秘等。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T0 C2 D$ H( L$ T( j. k! X; N
【嘗嘗荔枝】公仔箱論壇4 {$ k4 `" Z% k9 R
: M1 Y  U2 N/ ^6 x" a1 E
味甘微酸，有補脾益肝，養血安神之效。用於脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。由於荔枝所含的天然葡萄糖特別多，而天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效，對血液迴圈、產溫機能有特殊的促進作用。
- u* e# N8 Z3 l  v! b
【腹瀉後該如何補水】：. L8 Z( ^- k; r7 T$ H2 ~

腹瀉時，患者必須及時補水，以防脫水過多。腹瀉後適量地補水，能夠有助於腹瀉的治療。患者腹瀉後補水是相當有講究的，應按照「丟多少補多少」的準則補液。補液過程中應注意補水速度和補水量，並要考慮患者的年齡、心肺腎功能及病情，以防併發症的發生。一天總量在2500毫升以內，每次以500毫升為宜。

▲補充水份時別喝其他飲料：
最好不要喝其他的湯水、牛奶、飲料來補充，否則會加重病情，因為湯水、牛奶、飲料的滲透壓較高，難以吸收。
tvb now,tvbnow,bttvb) E  G! P. Q/ l2 d+ A8 I' N
腹瀉補水以糖鹽水為佳，具體配方：白開水500毫升（1斤裝酒瓶一瓶）+白糖10克（2小勺）+細鹽1.75克（啤酒瓶蓋的一半），隨時口服。家庭治療期間如果腹瀉不見好轉或加重，發生頻繁嘔吐、有休克現象或重症併發症者，應及時去醫院就診。

✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)