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標題: [冷知識分享] 教你如何识别真假燕窝 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2008-1-16 02:56 PM 標題: 教你如何识别真假燕窝

燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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　　假燕窝的识别：公仔箱論壇4 Y- C$ B  k* C4 v* C
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   1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。公仔箱論壇0 l0 U( u7 ?! P$ y" q3 H" |8 o
   2.状呈糊状或规则状。
   3.泡后发头很小。公仔箱論壇" U9 _8 m% Q& H: g
   4.煮即有强烈的蛋白腥味。
   5.后无淡淡的蛋白腥味。公仔箱論壇( \+ o2 R0 {+ U. p4 D; i
   6.油炸气味或化学药水。! ~$ u2 i0 e1 m
   7.后颜色白灰，对光照不透明。4 i: u( P( b2 a4 K- Q
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   真燕窝的识别：

   1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
   2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。+ A1 J1 ?7 f% F3 G( V
   3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }. a: y& I- C: ~- j
   已含有之水份多少而异。公仔箱論壇2 w1 T7 G. i9 g" W- X4 l: H
   4.后有淡淡的蛋白腥味。
   5.后口感滑嫩。. `) V& E5 Y0 U% `3 t, q9 X( ~$ z9 u
   6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

作者: coolman831 時間: 2008-1-17 09:17 AM

thank you for sharing

作者: maisychan1021 時間: 2008-1-19 03:37 AM

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