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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-1-17 05:19 PM 標題: 青豆濃湯

材料：
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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做法：
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。

調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g* u( U. z$ n1 G
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( s4 t6 d- k

INGREDIENTS' l! P) c. m) d1 c: ? h" l
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilkwww2.tvboxnow.com! P! N- x( o1 t* j

SEASONING
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
+ _8 e- X: S/ w
METHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 @" `1 Z7 L- w+ H
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend+ R4 j% ^4 l! A; u* {
the mixture in a blender, then strain through a sieve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?5 H [; ` Y1 h7 l! s
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring towww2.tvboxnow.com2 l% }2 t% D+ T9 f* m. ]* E
the boil. Season and serve.

青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)
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