標題: [旅遊景點] 奉茶！ 貓空「鐵觀音」請聞香 [打印本頁]
作者: abcd0816 時間: 2013-3-28 12:37 AM 標題: 奉茶！ 貓空「鐵觀音」請聞香
貓空是台北市近郊最著名的茶鄉，雖然大部分人對它的纜車、夜景和土雞料理比較有印象，但在這裡卻有一批認真的茶農，秉持著100多年來的傳統在種茶、製茶，尤其每年5月間，茶農揉製鐵觀音的時節，整個山區飄著有如茉莉花般的茶香，走在其中，讓人不醉也難。 【特色茶種】鐵觀音
/ L! G" q' I4 J3 r0 W P! u7 @, C公仔箱論壇公仔箱論壇' X, S4 d+ H' |' E0 p) x) A
木柵貓空的鐵觀音獨步全台，這種傳自福建安溪的茶種，泡起來色如琥珀，喝起來喉韻甘醇，據傳當初是由茶師張迺妙從安溪引進，在木柵廣為種植，至今在木柵的貓空、樟湖一帶，還可以看到不少「正欉鐵觀音」茶樹。
# Z3 O/ p5 K/ n {據說正牌鐵觀音茶樹的特徵是：紅心、圓葉、歪尾桃（葉尖歪向一邊），有機會拜訪貓空茶園時，別忘了找找看。 【找茶情報】 木柵區農會春茶比賽將於5月27、28日在農會大樓（台北市文山區木柵路三段77號）舉行，得獎好茶則於6月2日在同一地點公開展售。另，配合文山區公所，6月1日在台北市動物園也有一場春茶展售活動。 【順遊景點】 1.動物園、2.貓空纜車、3.指南宮 【交通】 貓空茶鄉假日易塞車，可搭貓纜轉乘貓空遊園公車，只要15元，當天可不限次數搭乘。
www2.tvboxnow.com1 n- U0 e' n; p# m7 P' N% U
4 g8 X5 O( }0 J( I! c- @0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 |9 M; k% R! k5 O2 a7 Z1 |. g, F左：傳統製法的萎凋室茶香撲鼻。
' @8 T7 h2 ? A! T Swww2.tvboxnow.com右：鐵觀音製作過程繁複又費時。
- V+ ^) K1 w! V7 q; `公仔箱論壇公仔箱論壇" I' ~6 u+ ^) P7 f% E
6 P2 `7 `8 o2 h, a; Z公仔箱論壇
) j/ n5 r; P. Y3 |
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |