標題:
[健康資訊]
痛風反覆發作 少碰4大高普林食物
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-4-9 12:53 AM
標題:
痛風反覆發作 少碰4大高普林食物
常吃高普林食物，當心痛風反覆發作！一位40多歲工程師，飲食多不忌口，日前因左外側腳踝關節腫脹疼痛、步行困難而就醫。經醫師詢問無扭傷的病史，以X光檢查排除骨頭病變，懷疑是痛風關節炎引起，給予秋水仙素及消炎止痛藥後，隔天症狀就有緩解，病情漸漸改善。
公仔箱論壇/ E# C( C- R; c! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 k9 _8 l% r3 m0 C/ f
www2.tvboxnow.com. G8 O: V; b$ ~
麻辣海鮮鍋的海鮮跟湯底都含有高普林，痛風患者應該避免常吃
! J r: l( C9 e0 O' k# P% a$ w s公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com$ |* n! w: S4 S& K1 L m1 B
( e9 B9 ?% ~, \: w8 E
台大醫院新竹分院骨科部葉敏南醫師表示，痛風是很常見的疾病，因尿酸過多而引起，尿酸在血液中的含量若超過飽和度，就會轉成結晶，使關節發炎。典型痛風發作的位置在大腳趾蹠趾關節，若是大腳趾蹠趾的關節紅腫熱痛，或有明顯的痛風石，較容易診斷。然而，痛風在足背、外踝、後腳跟或是整個足踝關節也會發生，這些部位的疼痛就比較不容易診斷。
) p& d q6 F7 d8 D公仔箱論壇
葉敏南醫師也指出，血尿酸值高的患者中不一定都有痛風的症狀，但約有15％的人會痛風發作。如果患者未按時就醫服藥，造成痛風反覆發作，則關節周遭便有尿酸鈉鹽的沉積，形成痛風結石，當痛風石慢慢累積，嚴重會破出皮膚，引起感染，甚至敗血症。
7 g' a) I2 ?! [8 p9 j' w/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
4大高普林食物
7 P' t; c0 O; h; [2 J
葉敏南醫師提醒，有4大類的食物，普林值都偏高，呼籲有痛風病史的民眾要謹慎食用，或是盡量避免：
公仔箱論壇- z' z* e$ f% v9 }" L2 o
紅肉、海鮮：如牛、羊、豬或沙丁魚、魚卵、魚皮、魚乾等。
公仔箱論壇8 Q7 }' X& ]% c. ~8 ?4 V1 @/ N
動物內臟：腦、肝、腎、心、肚等。
www2.tvboxnow.com0 g+ N- r# S# m) |! y
乾豆、發芽菜類：如花生、腰果、豆類（每天1杯豆漿的量無妨，但是急性發作期要禁食）、豆苗、豆芽等。
tvb now,tvbnow,bttvb' w6 C5 U( y! e4 X, K4 F
飲品：海鮮湯底、西式濃湯，而酒會影響尿酸的排泄，所以禁止飲酒，尤其有一些酒類普林含量不低，如陳年紹興酒、紹興酒和啤酒等。
; ~/ E3 h9 f2 Htvb now,tvbnow,bttvb
建議每天要飲用足夠的水，至少2000 CC，以幫助尿酸排泄。但是要避免痛風的發作及復發，還是要靠自己在飲食控制及規律運動方面的毅力與決心，若有痛風的症狀時，則需像高血壓、糖尿病一樣長期藥物治療。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com. G8 O: V; b$ ~