標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）


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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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5 ]* A* K: H% m0 x6 K0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”5 P  q' ?: U  O- t& K# c4 t( i4 j

- o+ m7 R8 D- G* I' ]+ h& n7 U丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。公仔箱論壇6 y. P( D+ C/ Q  L* D& \
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！$ h1 I2 a7 o, b1 I0 g$ z
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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/ v* F9 A; I$ ]/ nwww2.tvboxnow.comBig Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
8 f5 C0 C- j. V7 r7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]) W" \  M3 D6 I1 o; {5 P& ztvb now,tvbnow,bttvb为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。www2.tvboxnow.com) ~9 m/ s/ c% X

& Q1 A8 W$ I  O# }tvb now,tvbnow,bttvb总之，原味的冰川是必试的口味之一。公仔箱論壇; {. Y& K1 P$ A) ^" _2 e% X
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榴櫣口味全球独家公仔箱論壇! f/ O2 H9 t- g2 |9 h% c# v) S7 }
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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' W2 P0 p; t+ X- p4 k$ i" \9 itvb now,tvbnow,bttvb然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。公仔箱論壇* z2 }' E8 G+ [/ K# _0 [* r

+ O. {$ `5 g. m* S8 N8 T- W+ q6 q0 H. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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/ I; \4 A" Y2 u# X1 S; P# ]! i还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址：
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  W" b) J( w9 y0 a- @公仔箱論壇八打灵再也（The Curve、1-Utama）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, k* M( X  C! ]: C' A, w

: o  V/ w$ p7 a' B+ L6 c$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）www2.tvboxnow.com: E! z/ O4 ~: z3 ^* v' A2 c* s0 w
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Jusco公仔箱論壇& f9 c6 b8 W+ k9 e  s

; t. a, t/ e# x1 I3 }吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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甜蜜陷阱, Z5 x" p- o5 s6 o5 h7 d  T* Q
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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' q& i3 V5 k$ r0 a只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。3 S2 ?5 y/ s& o9 d5 e- ~+ Y

6 U6 a$ R" p6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
: b" G+ h- t3 G5 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. B' T$ S8 o; j
那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……公仔箱論壇$ V8 n( e. r8 }* Z  u8 r  w$ _

) E5 f6 ~! D! r0 c) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走·进·糖·果·屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w& f( ?& i$ d: `# o6 ]
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……www2.tvboxnow.com$ A; @! |( R  Q" n- V' Z5 j
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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' h/ F4 r1 K+ Y5 O0 F4 W2 Q: B, wtvb now,tvbnow,bttvb地址：Pavilion、Sunway Pyramid4 a( H! w4 |& l' f* y8 I
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7 Z4 S: v9 b8 c  c+ o不是甜甜圈 我叫温柔培果
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  L3 k) M, p4 \+ p0 \# o在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”www2.tvboxnow.com+ \$ y9 Q2 {5 k/ m7 k
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z& o/ n% T6 y. z9 O
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）4 j& w( y9 S& X6 U/ G5 ^. n) D

. ~6 S# J- E' c4 [. _! R- X" d3 Z5 ^# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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很多人说它：不是培果。9 |) m$ h, U' H1 ]! ]
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 v) Q) z- |+ z6 S: u$ k1 n3 ~
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顶·上·玩·花·样
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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6 b8 N7 N4 ?# U9 v5 G/ B吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u2 K$ L; f: U
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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8 |' h" U  p( D* L公仔箱論壇日·本·口·味·多
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" l) a: m% R) [% `0 s不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。tvb now,tvbnow,bttvb! {' n: Q; ^) M' q5 j+ I! Y: n
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？公仔箱論壇4 q) T6 R4 w2 [  r6 ~. ]$ c! Z

/ {. v9 e5 K: N; yVienna Bagels公仔箱論壇: a$ @6 n' x& j) p3 U0 Y

* i9 E7 h* d5 ^3 a: ?公仔箱論壇地址：Suria KLCC公仔箱論壇  h2 V4 V8 P3 k* T: w  d/ T- m; L

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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much
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/ F( B, a0 a2 a8 Tthanks for sharing

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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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