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標題: [美食介紹] “甜甜圈”(Donut) [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”(Donut)


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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。3 [+ C( Z6 i) |

* G. ?& ]5 T$ m1 {3 y……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
5 e* d9 D5 B' d) w, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h1 d( v4 _& w% _- P1 l0 x' r“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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1 @' a% T: n" t6 K7 Ttvb now,tvbnow,bttvb甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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  E' L. n$ Q+ ]0 M7 v9 F) k2 \1 @公仔箱論壇大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!tvb now,tvbnow,bttvb) g) j1 P( S" {! F; ?

  ^( m* B4 D' x3 b, D# H, K8 {tvb now,tvbnow,bttvbBig Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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+ ?4 |- L2 O) O8 h# _; j4 C公仔箱論壇为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。www2.tvboxnow.com/ ~% U6 @* Y. r# N3 ]" [: f
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。
9 M3 e; R4 f& C! X5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U/ q) N" L2 k榴櫣口味全球独家
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( ?) x& p( K$ ^. M2 N) \( y全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?
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5 o% B4 {4 u1 T. k$ Y% E, Vtvb now,tvbnow,bttvb然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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$ ?0 D0 X9 j! A3 I; Hwww2.tvboxnow.com程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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# k* ~/ B  f& ?0 w) G9 L还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。6 P" X3 y5 k% D- I" i5 G# s0 v: A

# j9 W6 ]7 L% H0 G" I, utvb now,tvbnow,bttvbBig Apple地址:tvb now,tvbnow,bttvb3 n, \4 X: n" X4 t
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)
5 n9 t5 w  k: q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) X, q- z4 n, R7 H
吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
5 B' p7 r  [1 @9 b6 @8 h% E7 Y* \! Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H. r8 u4 R6 ~( {& K
巴生-Bukit Tinggi Juscowww2.tvboxnow.com, n+ K( z' D, z( j# S( M: o

- y/ r% n# r9 a, y8 O5 X芙蓉2-Jusco
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  i) c( y2 g; c2 j! v+ f6 @tvb now,tvbnow,bttvb吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)6 v: ]( F* h% [$ z; F- u

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# {( @5 V' p9 y/ a: t3 I有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。: S2 @" l0 g+ d1 P
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但试过的人都懂,他们师出同源,
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2 q+ k2 u4 d& [) A/ [8 w公仔箱論壇只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( j- n  L5 n8 e+ u
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。公仔箱論壇) M; n' E7 N* q$ d+ i

* v; I& D  _* mtvb now,tvbnow,bttvb那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
- q) k% x% G! S+ t7 M- [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 ?% O& u# D* w- E+ N
走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
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5 Z. e- P0 W. W2 B" Zwww2.tvboxnow.com回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!www2.tvboxnow.com$ W' c- i; T1 F. P/ k, S. r
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J Co Donuts n Coffee
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地址:Pavilion、Sunway Pyramid( s6 |: g. ^3 c2 I0 Z2 \$ X4 w* w
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不是甜甜圈 我叫温柔培果1 Z3 o1 q  o1 Z5 a9 s
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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: Q) J5 B! J' H) l/ {1 ^公仔箱論壇而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 @% \; w* a' X- i3 A
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……公仔箱論壇7 W. M! y2 X0 }, s

, y# j5 B4 D! G+ ~* e: wtvb now,tvbnow,bttvb很多人说它:不是培果。
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但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。www2.tvboxnow.com0 q0 o- F% ?' Z# j7 m5 l

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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。www2.tvboxnow.com* u) g" ]" ]9 j' t( M) w

9 H# s% m! K+ v* Q" i顶·上·玩·花·样
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! ?& {7 C3 s% P2 T/ O公仔箱論壇它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。# K  @: F& U# U: k- j% v9 ?5 d
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Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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日·本·口·味·多www2.tvboxnow.com! i( w+ Q4 }7 }6 G3 Q

0 h# [) h% ^5 S公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?4 @1 R6 a/ a8 l7 Z

4 g. q9 }  }4 w! ptvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels
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地址:Suria KLCC
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4 s2 S+ t' S: Z% i" Awww2.tvboxnow.com公仔箱論壇# }/ g$ N* f1 m4 B

作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much2 E+ E! S- M) U7 I
later i wan try big apple!:onion05:
! B$ G: q# E) r: Z' ], g; @thanks for sharing
作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:
作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:




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