標題:
[健康資訊]
吃什么对骨质好
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作者:
zishuang
時間:
2013-4-19 09:04 PM
標題:
吃什么对骨质好
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我三十多岁，大夫说我骨质退化，膝盖长骨刺，请问有什么好办法预防，吃什么能强筋健骨。
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强筋健骨药膳方
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腰骨痛的治疗，无论是运用中医、西医或中西医结合的治疗，都应以饮食疗法配合方能更好地促进其效果。现摘要介绍几则如下。
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一、猪腰煲杜仲猪腰煲杜仲最为广东人知晓的补腰骨汤品，民间有“腰骨痛，猪腰煲杜仲”的谚语。具有补养肝肾、强筋健骨的功效，对足膝酸软、腰背痛以及盗汗、小便频数等确有辅助治疗作用。处方用杜仲15－30克，猪腰1个。杜仲性温，味甘、微辛，能“益肝肾、养筋骨”，“治腰膝酸痛、腿足拘挛”；猪腰性平味咸，能“和理肾气，通利膀胱”。此外杜仲还有降血压和养胎之功，此汤对患有高血压或怀孕的骨科疾病之患者均有良效。制法：将杜仲置锅里，微火小炒，并洒上盐水炒至微黄，再与洗干净的猪腰一起放入瓦煲内，加入清水1000毫升，先武火煲沸后，改用文火煲至1个半小时，调入适量精盐便可食猪腰喝汤。
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二、川断杜仲猪骨汤。用川断25克、杜仲30克，猪排骨500克，生姜2片。川断性温，味苦、微辛，具有补肝肾、强筋骨、调血脉的功效。《本草别录》说它“止痛、生肌肉、腕伤、恶血、腰痛、关节缓急”；杜仲见上方；猪排骨性平味甘，有益肾、填髓、补骨的作用。该汤具有辅助治疗刚发生的骨折、腰部损伤、腰腿痛等，为常用的骨科患者之汤品。制法：将川断、杜仲用水洗净，浸泡30分钟，然后放进瓦煲内，猪骨洗净也放入瓦保内，加水1250毫升，先武火煲沸，再用文火煲约2小时，调入适量食盐便可供1人食用。
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三、千斤拔狗脊煲猪尾用千斤拔30克、狗脊30克、猪尾1条、生姜2片。（若患有风湿腰痛可加半枫荷25克）。千斤拔性平，味甘、涩，具有舒筋活络、强腰壮骨的功效，在中药里列入补益药，与北芪作用相仿；狗脊性温，味苦，功能补肝肾、强筋骨、祛风湿，《本草纲目》认为它能“强肝肾、健骨、治风虚”；猪尾性平味甘，有健腰脊之功；半枫荷有走下焦而理风湿之功用。该汤有驱风湿、健腰骨的功能、对风湿性关节炎而肾虚者，类风湿脊椎炎、腰肌劳损、腰腿痛、肥大性脊椎炎等的辅助治疗有良好效果。制法：将千斤拔、猪脊用清水洗净，再浸泡30分钟；猪尾整条放入瓦煲内，加入清水1500毫升，先用武火煲至沸后，再改用文火煲2个小时，调入适量食盐，便可食猪尾喝汤，一日吃完。
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四、莲藕大枣猪脊髓骨汤用莲藕250克，大枣5个、猪脊髓骨500克、生姜2－3片。莲藕性平，味甘、涩，生用清热、凉血、散瘀，熟用健脾开胃、益血生肌；大枣性平味甘，功能和中养血、健脾胃；猪脊髓骨性平味甘，功能补骨髓、益虚劳；生姜祛寒健胃、驱腥和中。上述诸物合而为汤，更具补阴益髓、健身壮骨之功效。制法：莲藕去节、洗净；大枣去核，洗净稍浸泡；猪脊髓骨洗净，用刀背打碎。然后一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，先用武火煲沸后，改用文火煲至2个半小时，调入适量食盐便成。此量可供2－3人食用。
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处方：生菜子90克，黄瓜子45克，白酒适量。
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用法：将生菜子、黄瓜子共炒黄研细末。每次服9克，用白酒送服（也可以白水送服），每日2次。
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主治：四肢骨折。
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方2
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处方：甜瓜子200克，黄酒适量。
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用法：将甜瓜子镇黄，研为细末。每次服9克，黄酒送服，每日2次。
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主治：四肢骨折。
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方2
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处方：鸡血120克，白酒500克。
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用法：将鸡血同白酒用竹筷搅匀，密封，置阴凉处，1天后开封过滤饮服。每次服20～30克，每日3次。
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主治：骨折，伤筋。
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方3
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处方：生螃蟹适量，白酒(或黄酒)少许。
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用法：将螃蟹洗净(最好消毒)，捣烂，加白酒(或开水)热服，饮酒后进热粥1豌，服后睡卧取汗：同时，将骨复位后，捣烂螃蟹厚敷伤处，用布包后再以夹板固定，3日后再换1次。或取干螃蟹250克，烧存性，用黄酒冲服(此方施手术后使用)。或取大螃蟹2只，放新瓦上焙干研末，每次取20克，以白酒送服。或取蟹壳适量，晒干，炒黄研为末，每次取9克，用黄酒送服。服药后忌受寒，孕妇忌服。
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主治：四肢骨折陨断。
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方5
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处方：螃蟹10个，甜瓜子200克，黄酒适量。
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用法：将螃蟹培黄，甜瓜子炒黄，共研为细末，每次取6克，用黄酒冲服，每日3次。
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主治：四肢骨折。
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方6
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处方：螃蟹、胡椒各适量。
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用法：将螃蟹、胡椒共捣烂如泥，敷伤处。
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主治：骨折。
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方7
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处方：生姜10克，韭菜20克，山螃蟹60克，鹅不食草20克。
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用法：将生姜、非菜、山螃蟹、鹅不食草共捣烂如泥，正骨后敷于患处。用纱布包扎。
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主治：四肢骨折。
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处方：生姜16克，猕猴桃根16克，韭菜65克，白酒少许。
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用法：将生姜、猕猴桃根、韭荣共捣烂如泥，用白酒拌匀，待骨折复位后敷于伤处。外用纱布包扎。
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主治：四肢骨折。
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处方：硼砂15克，土元15克，面粉适量，鸡蛋2～3个。
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用法：将鸡蛋打破去蛋黄留蛋清，硼砂、土元共研为细末，与蛋清、面粉调成糊状。在骨折复怔后将药糊平铺在纱布上，包敷伤处，再用小夹板固定。5～7日换药1次。
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主治：四肢骨折。
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方10
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处方：月季花适足，白鸽子1只。
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用法：将月季花研细末，鸽子去毛及内脏，同月季花末共捣烂如泥。敷患处。1小时后听骨响即去药。
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主治：骨折。
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方11
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处方：合欢花30克〔鲜品50克)，粳米60克，白精适量。
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用法：将合欢花加水适量煎，去渣取汁备用。粳米加水适量煮至米烂时，调入合欢花汁和白糖，煮一二沸。每日1剂，分2次服食。
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主治：骨折肿痛，跌打损伤。
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处方：东风橘根50克，白酒500克。
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用法：将东风橘根洗净切片，浸入白酒中，密封，10日后开封去渣饮服。每次10克、每日2次。
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主治：骨折。
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