標題:
惠康撼759 掀零食減價戰
[打印本頁]
作者:
felicity2010
時間:
2013-5-10 06:17 AM
標題:
惠康撼759 掀零食減價戰
本帖最後由 felicity2010 於 2013-5-10 06:19 AM 編輯
N& @% v* u8 H0 O5 a公仔箱論壇
, }, K/ ?! Y$ r" y6 m4 M/ L% z: D公仔箱論壇
惠康撼759 掀零食減價戰
" ?5 G, s* c: H/ ~- x4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W) V. i4 n/ x: W
【本報訊】零食店759阿信屋以廉價日本食品作招徠，成功於零售市場抬頭，分店越開越多。超市面對阿信屋異軍突起，霸主之一惠康亦準備埋身肉搏，與本港日本零食進口商龍頭四洲集團（374）聯手，部署發動減價戰，力求狙擊阿信屋，一場日本零食割價戰烽煙四起。
& u8 i( I$ z- b3 c$ }5 Z4 @
) \, E) Y8 f: b
記者：倪敏慧 林 靜 石永樂 韓耀庭
* _) W1 _5 `* q( X) ^9 W8 E7 [+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇/ B T4 j ^0 q( z$ `. P c
) z: f* c- m4 G3 o0 a
■位於葵涌石籬邨商場的惠康緊貼759阿信屋。黃偉傑攝
. t( U, U- P6 {, f
6 L, m5 ^+ p8 [1 Stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇8 P3 I) |4 h9 K( |$ l# }" j
阿信屋自2010年7月開業三年以來，規模極速擴張，目前分店數目已達135間，面對阿信屋來勢洶洶，惠康亦開始認真對待此對手。本報獲得消息指，惠康內部已部署狙擊阿信屋，展開「日本零食戰」。惠康將於全港100間分店，大規模增加日本零食貨種類，主要進口商為四洲集團。
tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ y/ s! o- i6 @! f0 L* N1 G
& ?$ E8 [! r5 {! g公仔箱論壇
消息指，用作「主戰場」之分店選址，均為阿信屋最旺場分店附近，如逸東邨、西環西寶城等；產品定價策略方面，更因應阿信屋價格而定，務求「一定平過你」。消息透露，惠康今日會在報刊展開宣傳攻勢，部份售價可能較阿信屋更平。
- }9 R/ H n6 X7 k3 D/ r
9 ^2 ]" o4 D3 k4 o& _& Bwww2.tvboxnow.com
7 ]1 l# x& q9 F5 [. q( j3 qwww2.tvboxnow.com
四洲出手夾擊
5 O2 {9 m0 `& S7 s/ R公仔箱論壇
$ z9 F6 h# y) Y- d9 a Jwww2.tvboxnow.com
阿信屋母公司CEC國際（759）主席林偉駿坦言，近日已收到有關風聲。他相信惠康突挑釁阿信屋，一方面希望日本零食市場分一杯羹；此外因認為他累及惠康生意，「所以連消帶打，一挫我銳氣」。對於進口商四洲今次亦出手夾擊，他表示阿信屋令旗下嘅「零食物語」受壓力，加上「佢哋係行內老前輩，我哋呢個新丁令佢受困擾，條氣自然唔順」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: X- F5 o$ Y8 E: |9 _
4 Q" _: q' X5 l7 T- i4 |
林偉駿表示已部署迎戰，日前已公佈將於未來一月內，逢星期五至日，將會員折扣大增，推廣活動取名為「聞風而動」，以表明接下惠康戰書，料短期內公司毛利率將下跌2個百分點，但期望薄利多銷可抵銷有關影響。他強調今次阿信屋不會「你減我跟」，上述推廣僅屬臨時招數，如果對方定價過低，寧願轉賣其他貨品；又指會與日本供應商講價，務求減低來貨價，亦將搜括更多產品「打仗」。
- T3 W+ A) o- i+ p; t* W. U
8 X0 }/ @* r3 r% H) ?
7 `! e, p6 T" R, i- t. f9 jtvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com" r9 [2 `4 S7 |0 a7 A( Q
3 E3 `1 A9 _8 r- ^9 m( A* J
tvb now,tvbnow,bttvb! `& E$ q, } O. }3 S4 ?
顧客反應
' `, {) g" E; q公仔箱論壇
5 v6 I. t ~+ M$ y8 X$ K! ktvb now,tvbnow,bttvb
陳小姐 兩舖皆幫襯
{) D( p& t3 Z$ G- S7 f& W# A2 Mwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com- A* L9 _' ^1 j9 ^0 W
「每星期會幫襯一次，因為分店好多方便買，如果惠康都有、且價錢差唔多，兩邊都會幫襯，如果惠康平好多，咁就梗係揀惠康啦！」
tvb now,tvbnow,bttvb9 m. @' H4 c. b' E# s
( c- a& t7 |) \7 d+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
. X: X& `+ q2 {, Ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇& I& ?' X" a/ s$ X0 ? `0 b5 l! M
' v; s4 y) l3 @9 J% ~8 U& P" B" _www2.tvboxnow.com
( e! `2 c+ U+ x6 c
陳小姐 阿信屋較平
tvb now,tvbnow,bttvb! p8 t ]+ z& ]- u
2 F6 Q+ a: R' s1 a1 l2 a
「由澳門嚟香港玩，喺澳門已經聽到好多人話平過超市，自己睇過真係覺得平，除非超市平好多，如果唔係應該唔會特登去買零食。」
* G" K6 X, j' e. O$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com7 Q3 v5 F+ ?3 c1 u9 ^' `5 n. n! G b6 A
tvb now,tvbnow,bttvb- Z/ Z8 d/ `/ {; }/ `$ w, W/ k2 W
6 s A6 N8 k( z' G
公仔箱論壇( \1 x D+ H$ ^ ^) e3 H( N) g0 D" Z/ k
阿信屋擴張快 吞百佳舖位
2 b/ N* B4 a, V- ^. l
0 o0 Z% T# r, G1 K, n6 T& @ `
9 F8 _* ^( V' S J8 a3 S2 F# _: ?9 S& H
【本報訊】759阿信屋一直以平價作招徠，分店擴展速度驚人，今年目標是在全港開設第180間分店。阿信屋分店增加之速度與勢頭，令對手之一的百佳也得讓步。百佳原本位於鰂魚涌御皇臺的分店經營多年，近月突然撤離，入主舖位的新租客就是阿信屋。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 O. t9 j8 _0 s R0 k/ q
+ \; K* R$ f+ Y2 ^" M5 v6 utvb now,tvbnow,bttvb
$ v/ i0 N9 d+ R2 {2 @3 T' K
曾遭太古施壓斷絕供貨
& g1 \/ C+ e" B9 v$ B
4 U4 w" z, s5 W9 z
阿信屋開業初期一度被太古指可樂零售價太便宜而遭封殺，被輿論視為大財團壟斷市場的受害者。自此阿信屋生意一日千里，如今也成為零食市場的主要持份者之一。首間阿信屋於2010年7月在葵涌廣場開設，初時售賣從代理商入貨的零食，後來轉而直接從日本及韓國大量取貨，以壓低來貨價。
www2.tvboxnow.com2 T' o" ?4 s- w/ }( f8 ]
www2.tvboxnow.com5 H5 O8 d' W8 u' r2 g$ p
真正令阿信屋家傳戶曉，是2011年9月被太古指其可樂零售價太低，要求他們加價並斷絕供貨。阿信屋創辦人林偉駿當時質疑，背後有大財團向太古施壓。事件引起市民反彈，不少人紛紛鋤強扶弱從大型超市轉而光顧阿信屋。阿信屋網頁資料顯示，全港已開設135間分店，今年目標是開設第180間，更計劃轉型為更大規模的微型超市，初步選址大圍新翠邨新翠商場一個面積逾2,500平方呎的舖位，並會增設提供冷藏食品及住宅用品等貨品。
1 [, R$ M0 y7 r* z; N8 F
tvb now,tvbnow,bttvb' h* b+ C; K& F7 K! ~, ?9 S
惠康刺激整體銷售 交叉補貼吸金
& H2 |6 w- |% ^) M5 }* s# }# P% I1 |5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
" z7 {* X0 v1 J1 [: stvb now,tvbnow,bttvb
【本報訊】連鎖店零食減價戰一觸即發，有經濟學者分析，惠康引入日本零食並大減價或許志不在此，真正目的是吸引消費者入舖後，順便購買其他貨品，刺激整體銷售。
tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 ^: j0 w* Y7 v
# }3 D/ K! K8 K5 d( q. }- a/ K% itvb now,tvbnow,bttvb
城大經濟及金融系副教授王澤森，相信惠康今次是一種宣傳策略，「可能（惠康）見到阿信屋產品受歡迎，所以都賣同類產品，目的係吸引多啲顧客入超市」。由於超市貨品種類多，顧客進入超市後，難以分辨甚麼貨品會比其他商戶便宜，故只要顧客順便購買其他貨品，就達到增加營銷目的。
tvb now,tvbnow,bttvb9 g1 R+ }$ R/ P7 P4 \9 U
* J1 x; ^; V, p- m7 Swww2.tvboxnow.com
; y. `9 B1 J! t3 p! J1 X$ ^% k
專家：策略效果存疑
www2.tvboxnow.com0 {9 F, V& |& V: H, F9 z3 K- ~
) L! {" Q. {, d9 d' c$ z
不過王澤森對此策略效果存疑，因阿信屋與惠康客路不同，「阿信屋嘅消費者較年輕化，惠康客路就家庭主婦比較多，未必搶到對方嘅客」。要衡量惠康劈價策略是否成功，要看減價戰後人流有否增加及實際營業額。經濟學者林本利表示，惠康加入日本零食市場，等同多年前無綫眼見亞視播放《包青天》大受歡迎，於是也購買版權一起播放，「咁樣雖然會令雙方都賺少啲毛利，但大型超市一定着數啲，因為可以靠賣其他貨品『交叉補貼』」。
www2.tvboxnow.com* j5 @2 V! P8 R2 Y2 P
tvb now,tvbnow,bttvb5 @( g6 B' Z# Z. I; P, {3 Y
阿信屋貨品夠獨特 顧客選擇更多
6 {2 A3 [; f% q0 e( A( u0 Y9 g
3 T2 y0 ?; T( i) X
" t8 l- J4 T2 }0 P# d+ z& {
【本報訊】759阿信屋於三年多前開業，憑提供大量日、韓及台灣款式零食，加上價錢便宜，成功在兩大超市壟斷下殺出血路。創辦人林偉駿一直靈活運用「價格差異」的市場策略，只要發現對手的零售價仍有減價空間，就會減價促銷，近月的「得意之作」是售賣「吸濕大笨象」，令超市照跟減價。
) I" L; L$ }2 v1 Y& q% ~! d1 e: Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 `1 Y1 i+ o; u: v; k
' l, H5 y# Z9 l% `7 h9 z
大量入貨降售價
; W. O' a. e" f% a6 ~7 G
! F7 }, { k8 G& X: f! a1 a# b. S
阿信屋直接從日本、韓國及台灣入口零食，所以很多款式零食都是阿信屋獨有，兩大超市甚至市面都沒大售賣，令消費者有更多選擇，加上大量入貨，所以較市面便宜。其中熱賣的韓國芝士麵，四包裝只賣18.5元，平均較市面對手便宜7至14元。
www2.tvboxnow.com- R/ N0 O( [* B2 _6 y- `. w
公仔箱論壇4 ?' k# T: H0 r; [
林偉駿深信，只要以超筍價益街坊，便可帶動更多人到阿信屋消費，從而增加利潤。他較早前接受本報訪問時曾透露，實踐「價格差異」正是他經營阿信屋的精髓，如他發現對手的貨品零售價仍有減價空間，便會以較低價促銷搶客。林曾指，減價除了搶客，也可幫到基層，「有時啲街坊拎起支水見要賣幾蚊咁貴，就會放番低，如果減價可令佢哋買到更多好嘢，（自己）都會開心」。
作者:
123bcd
時間:
2013-5-10 03:20 PM
買零食又可以平又多選擇,在百物騰貴的香港來說,對我們市民是一個喜訊.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) z: f* c- m4 G3 o0 a
tvb now,tvbnow,bttvb- Z/ Z8 d/ `/ {; }/ `$ w, W/ k2 W