標題: [健康資訊] 抗氧化免疫升級　喝養生牛蒡枸杞茶 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2013-5-22 12:45 AM     標題: 抗氧化免疫升級　喝養生牛蒡枸杞茶

環境汙染、常吃油炸、抽菸等，當心身體生成過多自由基，增加疾病風險！營養師建議，想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲，維持身體良好的免疫系統與提升抗氧化能力相當重要，建議平常可自行購買牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為養生保健之用。
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7 E4 a, |- M) F& m  ?* F$ mtvb now,tvbnow,bttvb北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示，牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素，營養價值豐富，其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便秘，進而避免體內殘留宿便；中醫亦認為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。
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另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質虛寒，對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r5 U% F) D9 p8 Y" H- ?8 N

2 @4 _! }% s& B3 a2 y) _7 twww2.tvboxnow.com牛蒡枸杞茶/ V: w; N1 z' ]$ _$ i% E( B5 s1 B

; H0 ]5 i% z; h/ x- fwww2.tvboxnow.com【材料】：新鮮牛蒡、枸杞適量
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( h! |9 b3 C4 \【做法】：先將牛蒡切片曬乾，日曬約2～3天即可，曬完後可放到密封罐中保存；要飲用時，取幾片牛蒡，加入適量的枸杞，放入水壺中煮滾約20分鐘，之後放涼即可飲用。
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3 {- t3 i6 }8 F3 C1 i. ~金美琳營養師補充，煮過後的牛蒡枸杞茶，色黃伴有濃濃的牛蒡香味，非常適合中老年人保健之用，若要添加甜度，也可加入適量的黑糖，但建議糖尿病患者要注意份量，以免增加身體負擔。www2.tvboxnow.com* y  g" l( m: P+ [4 h2 T
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/ _# F+ B" `8 f, O5 Q- |) T, swww2.tvboxnow.com平常可準備牛蒡、枸杞等煮公仔箱論壇8 t0 a" U1 C" T: X/ H
茶飲用，對抗氧化提升免疫力
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作者: adysunny    時間: 2013-5-22 05:08 PM

又學到一種養生茶品，謝謝分享~

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作者: neco_117    時間: 2013-5-24 08:34 PM

牛蒡一定要曬乾後使用ㄛ% i7 M+ M* d, Z& l/ }" Q' j
我牛蒡通常都搭配煮魚湯在加蛤蜊
4 V8 t  a) W7 l. ^5 L* J/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣的魚湯超級好喝tvb now,tvbnow,bttvb8 k: k8 p) e4 x/ h/ z/ N  I5 p0 o
而且不會有腥味…
# n& _( z( B# f4 d$ Q; A7 s. f真的多喝牛蒡湯對人體的好處那麼多  [+ w  N) u: Z  x. T
抗氧化、 提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消 炎，預防心血管疾病、老化 與其它慢性疾病

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作者: C.W.Chow.R2222    時間: 2013-5-25 02:50 PM

Thanks for sharing.

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