標題:
[西式食譜]
豆腐芝士餅
[打印本頁]
作者:
felixng2007
時間:
2008-1-28 09:08 AM
標題:
豆腐芝士餅
材料
4 m- L, {5 [& l# `" k! m9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb% j5 E3 b, c8 X1 C) ^1 Z7 I
無糖豆漿………500毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 Q( t$ E. k( s* K n7 ], L
, T& r/ k8 X+ c- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
滑豆腐…………500克
) t# ^- \1 O8 P7 J# q$ R+ [
. y3 K: o9 ~% D5 _# N! E& Y公仔箱論壇
魚膠片…………4-5片
* c% `$ h. R' P1 i3 u. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d, B- f+ e$ z4 C! S! ?tvb now,tvbnow,bttvb
甜忌廉…………150克
www2.tvboxnow.com1 L) Y6 [3 a& x$ e' S, ?/ y
& J2 Q. n7 A5 I% Q5 N2 B8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Mascarpone芝士…100克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r5 `4 U" q j# s/ l& N2 w
* ?0 y4 ?# Y P% r) H% h1 T. O0 rwww2.tvboxnow.com
朱古力蛋糕……1/2磅
www2.tvboxnow.com/ t) @/ b6 ^6 U- t4 t$ p$ ]
5 x/ W' g( P2 U5 dtvb now,tvbnow,bttvb
草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
/ ]6 t! L3 j. W8 v ~3 f* ~
www2.tvboxnow.com, d1 O/ T5 r7 D2 G
步驟
0 p, P5 H) m1 P. x; }$ l& H, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X/ j* c% f4 ?4 t" I, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
) u7 {" y- Z. O3 E9 a6 S( I
0 j5 F' t7 b; s) A
(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
) M/ L3 I Q) X; F
www2.tvboxnow.com7 ^$ E% G) b. K
(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
www2.tvboxnow.com2 z- R5 d* q$ }, O0 q0 P# u& p
B$ i' _" S" z/ b9 s+ K9 n) k3 ?
(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 e6 [! ~0 V4 I0 V
! Q7 w" F( ^( B* Y7 I/ P# T
(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
& c- b3 q4 @9 \2 t
% J6 K) m9 {- v( p+ k
(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
* K% l" Y5 J8 Y+ F+ b4 k; J9 }
$ I! `' |0 \+ ~* |$ c, hwww2.tvboxnow.com
(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
www2.tvboxnow.com9 `4 w L/ s3 v' Y6 j
www2.tvboxnow.com' h- d0 f" w! m6 ^4 B3 c* m" U; Y
(8)放入冰箱3小時後以小刀
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
