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標題: 平民快餐一登名人飯堂變上菜 東來居餐蛋飯賣$128 [打印本頁]

作者: Ricky1108    時間: 2013-6-15 08:24 AM     標題: 平民快餐一登名人飯堂變上菜 東來居餐蛋飯賣$128

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■128元一碟餐蛋飯引起網民譁然,不少人批評搶錢。 公仔箱論壇3 G* C; n2 U5 Z: t5 `8 V6 K0 c
【本報訊】幾片午餐肉加雙蛋的餐蛋飯,是港式茶餐廳平民「頹飯」代表,一般售價只需約30元,所以當有網民發現灣仔區的名人飯堂「東來居」火鍋店,一碟餐蛋飯竟然賣128元,即時譁然,大呼搶錢。東來居強調他們的餐蛋飯並非一般貨色,午餐肉含金華火腿粒,價錢很合理。
2 D0 J' a: a4 f5 E! c/ g9 ?: x, Z$ F# nwww2.tvboxnow.com記者:林浚川 林社炳
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4 v' C9 P% b) d! Rtvb now,tvbnow,bttvb東來居位於灣仔王子酒店內,不少明星是常客,食店去年更獲米芝蓮指南推介。作家健吾昨在社交網站facebook張貼了一張圖片,顯示東來居的餐蛋飯售價達128元,這碟「食神餐蛋飯」瞬即在網上爆紅,不少網民大呼食店搶錢,一般人根本吃不消,質疑午餐肉只是罐頭,一碟餐蛋飯憑甚麼索價128元? 公仔箱論壇, S, N! c! G3 Z( e% k/ G& {6 f$ A

3 z% p: q9 Q1 u3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  ~  [. c: G9 ~% |! t% ~7 \- _0 F& K

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! t4 |" G5 Q! Z: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聲稱午餐肉含金華火腿粒《蘋果》記者昨透過電話訪問東來居職員李先生,他對批評有點「扯火」,強調價錢「好reasonable」(很合理),又說:「你去半島(酒店)飲杯咖啡都特別貴啦,翠華食個飯夠70、80蚊,咁你又去食?」李先生強調,東來居是酒店食肆,餐蛋飯價錢不應與一般食肆相提並論。
% r6 ?6 j$ |6 A  ]) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指該店採用的午餐肉是「貴價版」梅林牌午餐肉,內含金華火腿粒,「唔係你哋出面買到嗰啲」。公仔箱論壇; Z& K. e+ K, D, Z2 s$ _
記者昨日傍晚6時以顧客身份到東來居,慕名一嚐貴價餐蛋飯的頂級滋味,可是只吃到「閉門羹」。記者甫進店內,夥計便說昨晚已經有客包場,謝絕散客;記者於是改為外賣一客餐蛋飯,亦遭拒絕,夥計稱他們從不做外賣,只限堂食。
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■售賣天價餐蛋飯的東來居,職員直指價錢合理。馬泉崇攝 ■「少年食神」林澄光指餐蛋飯貴得有道理。資料圖片
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少年食神:一分錢一分貨東來居老闆、「少年食神」林澄光(Michael)說餐蛋飯貴得有道理,「好簡單一句,一分錢一分貨,我哋啲用料同幾十蚊一碟係唔同。」Michael如數家珍地說出餐肉、蛋和米也各有名堂,「最貴係豉油,我哋自己秘製,你出面食唔到」。他又澄清餐牌上根本沒有餐蛋飯,一般顧客難嚐,「只係有朋友想食得牙擦啲,我哋至整畀佢哋食,後來雜誌想介紹,先至登咗出嚟」。對於天價餐蛋飯引來網民批評,Michael感無奈,「啲人夾硬拉埋80後、90後嚟講,我係好欣賞好多90後都係勤力工作」。tvb now,tvbnow,bttvb4 V; J- V5 W: ^" \' s( b
經常光顧酒店高級食府的家庭醫生關嘉美稱,酒店百多元一客餐蛋飯不出奇,高級食肆會接受熟客「tailor made」(度身訂造)菜式。「你去半島嘉麟樓點餐蛋飯,起碼要200幾蚊」。她又說搵食艱難,「如果唔想浪費血汗錢,餐蛋飯自己番屋企煮啦」。
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* j8 e! _& r1 X6 q  V$ Q( L" ]7 Q, mtvb now,tvbnow,bttvb$128餐蛋飯有乜料? 午餐肉:
* u& e" r8 n9 v, M0 f5 D, \公仔箱論壇金華火腿製成,非一般超市有售TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q9 E# q! U4 E8 D9 p

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3 S$ Q( {' D! i0 I5 ntvb now,tvbnow,bttvb飯:
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豉 油:' q/ Y+ M9 w7 ^9 T5 |
生抽、老抽、葱頭、海味和金華火腿調和秘製
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# b, l( F# p$ ~資料來源:東來居老闆林澄光
作者: Jaspers    時間: 2013-6-15 05:02 PM

林澄光 「少年食神」??!! Tell him to pay $200 to taste my shit;tvb now,tvbnow,bttvb+ h2 j' e0 B* R- c9 m; M; L/ s
I eat shark fin and abalone everyday, so my shit is not the same as others and he will like the taste I guarantee him.




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