標題:
[健康資訊]
肝病飲食四味:酸甜苦辣
[打印本頁]
作者:
cmsim_06
時間:
2008-2-2 12:25 AM
標題:
肝病飲食四味:酸甜苦辣
冬季來臨,肝病患者飲食應注意哪些方面呢?本篇為各類肝病患者提季健康飲食方面的一些信息。
q5 B# {! j8 M2 h( N3 P' W4 t
有關肝炎酸甜苦辣的我們應該注意什麼呢?肝炎患者在與肝病的鬥爭中可謂經歷了酸、甜、苦、辣。可食物中的酸、甜、苦、辣對肝炎患者會產生什麼樣的影響呢?
tvb now,tvbnow,bttvb# _3 K% C1 m& U. {7 f2 A
www2.tvboxnow.com7 i3 T( u- b& u! p
酸
* t T- x- d2 U- P S
酸性食物除了可增加食慾外,還可以引藥入肝,過去就曾經流行過用米醋治療肝炎。對於肝炎病人來說,酸味的東西有降低轉氨酶的作用,所以肝炎患者可食用一些酸性食物,但要適量,一旦食用過量,則不利於肝細胞的再生修復。—會使療程相應延長。肝病合併胃病的患者不宜吃酸性食物。
公仔箱論壇& q ]% _5 |! M* K# U/ \5 Z
, a* K4 N$ g7 J7 H7 V( E2 o% P2 m. e* `; O
甜
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) Q% o9 }" T$ K
糖易吸收,可給肝炎患者補充一定的熱量,促進肝細胞的再生,有利於肝病的恢復。肝糖原不足時,肝臟對四氯化碳、酒精、砷等有害物質的解毒作用明顯下降。在肝炎的急性期,進食含糖食物對病情的緩解有一定的作用。有些患者吃甜食過量,超過了肝臟代謝的能力,反而加重了肝臟的負擔,以致誘發了肝炎後糖尿病。
0 T( i6 l' t( r3 c5 y# V( e+ E! f9 ?
v0 m- K4 ^( ^+ s! i
苦
8 ^. ^ W2 U3 q$ bwww2.tvboxnow.com
中醫認為苦性食物屬寒,可清熱解毒。所以肝膽濕熱型肝病患者進食苦性食物是有益的。
1 E& X2 ?: W# Q/ B公仔箱論壇
; {7 l* p! s7 L3 c. H. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣
) Q- M& D9 v% K8 t4 E
辛辣食物屬熱性,可刺激胃腸道,肝病患者最好不吃。大蒜中的揮發油可使血液中的紅細胞、血紅蛋白減少,嚴重時還會引起貧血,這對於肝炎病人的治療和康復是不利的。肝炎病人禁用的辛辣調味品還包括桂皮、花椒、胡椒、辣椒、芥末、生蔥、生薑等刺激物。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0