7 h! F9 w6 O; E+ @& P3 Q# s8 w+ Z$ F0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' r+ T% \/ Y! {; w公仔箱論壇原料/调料： + F |4 N9 a- a' N& s X! u/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + y; m5 h& s2 Q9 E. U# A0 a 明12只，用酒1汤匙、盐1茶匙、香油1茶匙、2、姜3片制成腌料，苔莱25克，用鸡蛋1只、酒1／2汤匙、糖1／2茶匙制成蛋汁，花椒盐或番茄酱适量。公仔箱論壇; v B: W/ |, G( U& h3 U D( S
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将明洗净，只剥下中一段之(摘下，尾部仍保留皮，抽出砂肠并在之腹部划开一刀。tvb now,tvbnow,bttvb M, N+ |; g' c7 o, ^/ ?
9 c; b; d. d' T" d& i) C 姜拍碎，放入大碗中，加入酒、盐、香油拌匀，再将放进，腌约10分。 - a. X* Y. `, U ! F! N2 p. O% w |" h) Z% S( Ctvb now,tvbnow,bttvb 苔菜滤去泥砂，用刀剁碎，蛋在小碗中打散用。% r5 P3 m+ P0 E J
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每一只的中(剥去部分)先在干面粉中沾敷一下之后，再放入蛋汁中蘸匀，最后裹满苔菜屑(及尾部，可不必裹上)，放入已烧至八分热之油中炸熟，盛在碟上即可，也炸熟排列碟中。食时沾花椒盐或番茄酱。
