標題: [中式食譜] 步步高升 [打印本頁]

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作者: 556677    時間: 2008-2-4 09:15 PM     標題: 步步高升

材 料
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大 白 菜 半 斤
9 `  X. @* l) A1 g6 Ytvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半 斤
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香 菇 6 朵 公仔箱論壇( c# @/ w# [3 y6 F+ V

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調 味 份 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o2 u0 F  J. {1 n
生 抽 1 茶 匙 www2.tvboxnow.com$ b: j$ }- x2 g# _3 Q8 E; ?* {8 ^
胡 椒 粉 少 許
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做法 % z5 O* N4 G+ X
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
2 @1 Z, {) r3 s3 y- u2 P  N5 h+ y公仔箱論壇以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 ; m4 b  @$ |* A/ H, f. G
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。

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