標題: [中式食譜] 步步高升 [打印本頁]

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作者: 556677    時間: 2008-2-4 09:15 PM     標題: 步步高升

材 料
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大 白 菜 半 斤 $ n9 k  T. i* R
肉 絲 半 斤
0 m: H: n# {  _8 u( y7 twww2.tvboxnow.com竹 筍 絲 4 兩
6 \: {; J4 m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb甘 筍 絲 4 兩 + X- [$ Z* Q! H; a
香 菇 6 朵
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% h( I' o5 \3 htvb now,tvbnow,bttvb調 味 份 量
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胡 椒 粉 少 許
* F" U8 i2 c: R5 k5 u: ?& A味 精 少 許
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9 R2 n: A( k" c5 Kwww2.tvboxnow.com做法
/ B2 y8 \% P  d( \7 U! fwww2.tvboxnow.com年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 ! l+ ^8 [3 R" _- k
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 l# i& }& h) C9 B. u; E3 k4 [/ d0 K
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。

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