Café103推出「夏日海鮮盛宴」自助晚餐（成人$698、小童$498），精選世界各地海鮮，製成冷盤。除紐西蘭龍蝦、法國睡蟹、越南老虎蝦等外，還有韓國西海岸地區的生蠔，全部即叫即開，肥美鮮味。頭盤有法國芝士及意大利風乾火腿，伴以無限量添飲的汽酒，最為匹配。愛吃日式刺身的客人，亦有好選擇，三文魚、牡丹蝦、海膽等新鮮美味，每位客人可獲贈昆布蒸煮原隻藍鮑魚一份。 9 n. a- X% L: {! ]3 g
% M) X1 V- F0 w) D2 M& u5 | : n4 m/ D; E0 d- Q8 k. m+ x) A熱葷同樣豐富，有多款矜貴美食，如烤鴨肝慕絲釀鷄卷、香煎鵝肝、和牛蘆筍卷、和牛漢堡等。最特別是大廚即席烹調意粉，客人可選配十五種不同醬汁及配料，炮製心水意粉。最後可選燕窩芒果布甸、脆粒開心果忌廉啫喱、法式杏仁朱古力蛋糕等甜品，為完美一餐作結。 , t% o; j! ?9 Y9 `+ u7 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 }3 G3 N/ m; a) v
Café 103" S; I8 d- O5 T7 V4 @$ A* ?
地址：尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣場（ICC）香港麗思卡爾頓酒店8 g- c1 w+ W7 ^8 O; P9 A, ~
