含有豬偽狂犬病菌等多種致病菌的病死豬肉，原本應該遠離百姓的餐桌，然而呂某等人為了賺取黑心錢，形成產、供、銷一條龍利益鏈，將病死豬加工處理後擺上錦繡大地市場批發銷售。 3 m9 l3 V7 Y" _0 L7 ` 3 V- C$ P3 E& i, A# c: W+ P% q. Ctvb now,tvbnow,bttvb 今天上午，這個黑心團伙中的呂某等6人因涉嫌生產、銷售不符合安全標准的食品罪在海澱法院受審，6人全部認罪。 # z2 X* \7 o; ltvb now,tvbnow,bttvb / ?/ Z6 n- `6 E+ G8 ~% n 上午庭審 % _/ n7 X* n/ B: X9 B 6名團伙成員 庭上全部認罪* k: M @& T# v$ m1 B
上午11時許，呂某等6人被法警帶入法庭。法官詢問6人的基本信息時，呂某、李某、邸某把頭低得很低。錦繡大地的豬肉攤販邸某還一邊流淚，一邊用手絹擦眼淚。www2.tvboxnow.com5 B* v2 c6 O3 M u
% ]3 y5 F7 |# A. x* Ywww2.tvboxnow.com 檢方指控，2012年9月27日上午，警方在對呂某的非法屠宰場進行檢查時，起獲了大量未經檢驗檢疫的豬肉、狗肉、羊肉。其中豬肉486.8公斤，豬皮51.4公斤。經鑒定，豬肉中含有豬偽狂犬病菌等多種致病菌，可能對人體健康造成危害。tvb now,tvbnow,bttvb- H7 F7 d, Y- W2 U! X
% D% [6 N. t3 {3 cwww2.tvboxnow.com 面對檢方指控的生產、銷售不符合安全標准的食品罪，呂某等6人均表示認罪。 5 c' ?% a, @& z/ ^- V1 u公仔箱論壇# ]# b5 f9 C, S! L
黑作坊老板呂某當庭承認沒有合法手續，屠宰的豬也沒做過檢疫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e Q5 ~- f! l! B& Q, O% P$ {
6 o! q* F$ L \www2.tvboxnow.com 呂某說，他都是從王某手中收購的“淘汰的豬”。: P9 q3 R4 B- E
O8 j/ m. M0 Wwww2.tvboxnow.com 公訴人追問：“什麼叫淘汰的豬？”3 t. m$ E& I, o% L5 i. J) U
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呂某回答，“有病的豬”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' I U6 y' f3 \5 p# z! d
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另一被告人錦繡大地攤販李某說，他很清楚呂某屠宰加工的全是病死豬，之所以進貨，就想多掙錢給老婆看病，“我老婆有食道癌，掙的錢都不夠她看病”。 " f) f7 p; ]% R# P7 R 7 n4 k- u, U$ g( b公仔箱論壇 截至記者發稿時，庭審仍在繼續。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z% f5 F- Q; d& |- K
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案情揭秘 5 ?: Z9 z% n) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑宰豬作坊專做病死豬生意# f/ e7 M/ p4 H8 K1 L
在這個病死豬肉的產銷鏈條中，在房山經營宰豬黑作坊的呂某是一名關鍵人物。2011年7月，這個設在良鄉官道鎮侯莊村東頭的一個院內的宰豬黑作坊就運轉起來。“病死豬都是別人送來的。送來時有活豬也有死豬，多數是活的，但全是病豬。”呂某交代。tvb now,tvbnow,bttvb4 r) ]: Y9 c# N( w4 U" G* k6 z4 D
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據呂某說，這些病死豬都是他以每斤一兩元的低價從王某(另案處理)、王某闊等人處收購來的。他們平均每天能屠宰病死豬三百斤左右，行情好的時候每天約有四五百斤。www2.tvboxnow.com: A7 Q5 ~9 H% j7 [0 O
" |9 n/ Y$ O! X/ Z" S) X/ g( o9 A公仔箱論壇 據了解，病死豬來源幾乎是零成本，王某闊說，“有的是從豬場拉出來的，在豬場拉死豬不要錢；有的幹脆就是在馬路邊撿的。”公仔箱論壇( u* K: `; p& C& I7 ]
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去內髒去皮去頭防止被識破 9 O5 X" g2 L( \! i0 x 低價收來病死豬肉後，呂某雇用王某江(另案處理)屠宰並加工成豬肉、豬頭等。因為擔心出事，他們會將病死豬的肝、肺、血脖肉全部扔掉，“這些東西含病菌太多，傳染性強，看上去就不行。為了便於銷售，還會去皮、去頭，怕別人看出來。” 5 O( n$ Y" S: q( B, l: T( J5 i6 f$ stvb now,tvbnow,bttvb 8 O: D1 n w6 s 經過加工後，病死豬的豬肉被推向了市場。 & @" `- y, B2 v7 y6 j9 N7 U公仔箱論壇 * a' _2 M* {1 a" r$ u0 b$ a 呂某給下家的價格是，肉每斤五元左右，骨頭每斤五毛，豬頭每斤一塊五左右，小腸一塊錢一根，豬皮七八塊錢一張。 5 w% I8 P: W3 {) A B3 v; w9 |, A" f% Z. A( |+ r) J
因為太便宜，呂某在跟客戶聊天時也提到過是病死豬肉，但他表示“不會吃死人”。 . J. i7 A9 H. s: @5 Z* V5 T , W3 r4 y& h; H# j 售賣病死豬肉每斤多掙7毛錢 2 O3 N: E) N, b1 L9 k, Iwww2.tvboxnow.com 李某是海澱區錦繡大地豬肉批發市場的一個攤販，同時也是宰豬黑作坊老板呂某的常客。tvb now,tvbnow,bttvb# I& Q, J1 z- h9 o3 T) _/ L
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2012年春節左右，李某開始去呂某那里進豬肉，每次差不多100多斤，多時200斤，每個月差不多3000斤左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p( q' T! H8 M" C' u2 T% C2 S9 T
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李某多次去過呂某的屠宰場，他說屠宰場就在露天幹活，既沒消毒設備，也沒排污水設施，大豬200多斤，小豬100多斤，都是死豬。 : p0 |% v& P: x8 ^) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 E/ x# C5 Q6 P3 L- X1 n
李某說，“售賣病死豬肉要冒風險，但從正規渠道進貨，每斤進價約9.4元，賣9.7元，每斤才掙3毛。但從呂某那兒上貨，平均肉價6.5元，每斤加一塊錢往外賣，每斤多掙7毛錢，每月差不多能掙3000元。” ; |7 c- h. k7 ~+ L0 X" \ ! e1 f0 x# a5 ~; |& ^6 x 李某每晚9時去呂某處拉肉，凌晨2點多鐘回到市場，凌晨4點多就開始向外批發。“病死豬去頭、去皮，大家心知肚明，但還是有人專門來買這種去皮肉絞的肉餡，每斤才7.3元，便宜。”李某說。www2.tvboxnow.com# n( Q+ u2 Y8 W- K x" _
; S. \1 n) j$ {3 q “去皮肉”顏色深 切塊絞餡售賣tvb now,tvbnow,bttvb- u+ H: _' I7 h. c& c
