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鹿港基督教醫院營養組組長陳紋慧表示，針對骨質疏鬆病人補鈣，會先建議攝取奶類，份量大約是1天480到500c.c.，如果是年長者，則以低脂牛奶補充較好，蔬菜部分以深綠色蔬菜如菠菜、A菜，1天建議最少食用300克，網路上流傳的「抗骨鬆三大蔬菜」不是首選，以下破解蔬菜謠言。 5 [( E: h7 T8 B% V N: Awww2.tvboxnow.com " u+ ^! g) D1 }, z+ otvb now,tvbnow,bttvb1.筊白筍的黑色小點點，可延緩骨質老化？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 F% w3 {0 ?
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有人認為筊白筍的黑色點點是因含有菰黑穗菌，是一種可以幫助代謝，進而間接延緩骨質老化的物質，營養師指出，筊白筍是健康的蔬菜，但它並沒有延緩骨質老化這麼神奇的功效。 ; Q7 { V6 m9 y0 f0 C! Q 2 K9 A1 c9 B. n2.高麗菜含有維生素K，有助於維生素D及鈣質吸收？, o! T f& R9 k3 H$ \) \& T( A
) g7 K: j( w) ^- ?2 L5 \0 s高麗菜裡含有維生素K，可能有助於維生素D及鈣質吸收，但針對骨質疏鬆的食物補充，高麗菜的功效遠不及其他深綠色蔬菜，且腸胃功能較差的人，要避免生吃高麗菜，因高麗菜纖維多，恐引起腸胃不適。 6 u i2 C j# ~8 `www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- I, S L" r. j; e" ^" }' b9 j5 A 3.洋蔥可抑制骨質流失？7 u' S8 k( M# J' B
8 ^' q4 M; ^, I9 U. I% p' x" R" n公仔箱論壇營養師表示，洋蔥是很好的蔬菜，有抗氧化、抗癌等功效，但並不認為它對延緩骨質疏鬆有功效，抑制骨質流失應該是多補充鈣質，並多運動讓鈣質吸收。www2.tvboxnow.com+ M' ? p; L0 v& G
/ r o( ?) S. `0 V) F3 h; j0 h公仔箱論壇【營養師小叮嚀】： ) x3 E* S& Z- e, D S : j. o1 l |* Y+ |+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對抗骨鬆並不是補充鈣質就好，最好能在生活飲食中攝取多方營養，吃的均衡，並規律運動幫助鈣質吸收，如果想要補鈣，從天然的牛奶、深綠色蔬菜中攝取最好，不須聽信網路偏方。
