標題: [甜品] 栗子糊 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:22 PM     標題: 栗子糊

材料
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1 ^9 [; I7 i- B. M4 s$ p栗子        2 磅 3 w* l: G$ @/ w
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水           約2 L-2.5 L www2.tvboxnow.com/ |1 Q1 I" X+ N' ^- I% S; C! v, t

$ z: s8 k: r! l8 l公仔箱論壇片糖        3 片
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米           80克
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% E' \6 Q( d9 T; d- O- C/ I公仔箱論壇水           1碗
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" {! v- ?9 q; ]製作過程www2.tvboxnow.com4 P3 _6 M8 ]7 X1 E; M9 p% h6 M
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1.   白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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+ X5 @/ p" b, N2 d/ u3.   栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' Y) K) n$ b1 {
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 www2.tvboxnow.com0 ?; k9 a! P( W! Y6 p& E  P

' E/ s$ x  R& m4 R; n/ |/ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.   將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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7 I# D) Z" y4 o0 j3 p7 ^tvb now,tvbnow,bttvb備 註TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! C$ a: d+ G% w2 O. D& L5 i

! N/ }* Q5 r; y: _4 }/ a5 o) q3 c1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。 www2.tvboxnow.com* p1 G' k( T4 \

( l, a1 I. r7 c6 l  H: o公仔箱論壇2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。

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