標題: [甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸) [打印本頁]

---

作者: nd126    時間: 2008-2-14 03:34 PM     標題: 心太軟 (暖心朱古力布甸)

材料  
& m) T3 m4 b( A8 `3 x& g朱古力 200g * e$ C, v7 m' d- l7 p' j
牛油 200g
$ I5 ]) V9 M1 E( L! y2 w& ]www2.tvboxnow.com糖 50g
! ^9 G8 g# ~1 {% x9 L/ fwww2.tvboxnow.com低筋麵粉 40g
4 v. N' X! F1 m8 A: d# a2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻 公仔箱論壇( B- q4 \7 d! O7 ^6 h4 F2 o

0 H: {3 L; x) L" D1 p1 F) h$ D6 V: Y" w  z  ~5 R
做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" l& m; [5 N! A
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 ; E) O5 S% ]! i
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
/ m: T2 g; x6 Q# F/ ^tvb now,tvbnow,bttvb３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  tvb now,tvbnow,bttvb. h0 o$ {6 R. ~* X1 K
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 公仔箱論壇8 b; V0 E2 x8 \' y. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x. s' A' p8 S# [8 x3 k7 U, _
www2.tvboxnow.com) W/ W) w  o6 W
小小心得
6 p* F# j" J, N2 h9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 公仔箱論壇* y0 n! U4 f) Y5 R
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 6 q: l- K0 r. `: S# H
3. 可灑上糖霜作裝飾。
. c/ c+ X& _6 ]; M: G- |4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0