標題:
[食肆地點]
鮮香蟹宴
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-9-9 01:22 PM
標題:
鮮香蟹宴
踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
tvb now,tvbnow,bttvb9 O: c, d( T/ i9 b
! b! ~/ [/ g$ E8 y2 D2 Dwww2.tvboxnow.com
蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
- v: A2 X2 q! Y; q
! R7 b# |) S7 O9 r2 I9 N3 [& i
椰香咖喱炒蟹
2 a& _0 h& A6 Q( k" _0 r
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
www2.tvboxnow.com3 F; l4 G! N# l) q" H& g3 y& u5 G
tvb now,tvbnow,bttvb4 J: x( X/ `& d9 Q6 u7 ^" P
炸蟹餅
' c B& ?7 d) utvb now,tvbnow,bttvb
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
公仔箱論壇+ M* b1 x2 _+ M6 t$ o8 |% g
4 Y; @* z; F/ q4 B+ |$ A- _
鵝肝多士配蘋果汁
公仔箱論壇5 X8 ]7 ~+ j- U' e# c0 A
除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
www2.tvboxnow.com- \4 ?; J6 c/ x) f
' `9 P% o& M/ y) q- m; {www2.tvboxnow.com
5 ?8 b @8 n1 p% D; y6 A
秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
' S6 a! J$ `( U4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
4 J6 A9 \) y% n8 y+ m
作者:
rounder_rounder
時間:
2013-9-15 02:41 PM
it the best time to eat crab. this year will spend more money on it....don't waste the food.
作者:
seafoodfai
時間:
2013-9-15 03:24 PM
有人試過好味嗎?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
