標題: [食肆地點] 尖沙咀《Holly Brown》雪榚咖啡店食評 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-9-14 07:50 PM     標題: 尖沙咀《Holly Brown》雪榚咖啡店食評


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『馬場樂子』(18) : 居港之日藉大學生，兼職為日文老師，和司馬騏綵之姐姐司馬蓮華為同學。: D# g* }% J; D  U4 ^* K& T  J

: E4 @$ U% a' @. O3 Itvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，但有時會在太多選擇時想得太多。& M+ w6 A! c' `
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌，對雪榚頗喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 g  ^. X  ?) B( r, t

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# c6 D5 ]5 Z9 k1 H0 Q" g$ O) R9 E公仔箱論壇(第一部份文章部份 --- by 馬場樂子)公仔箱論壇) v" Y. k) n& w5 s0 \
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在香港之咖啡店，無論連鎖式或者是樓上獨立經營等等，都已經開到成行成市了。要在眾多的店中競爭一定不是易事，可以講的是每間咖啡店都有獨特的性格呢。而今次介紹的這間位於尖沙咀河內道的Holly Brown就以一種色彩柔和為主調，全店較有青春感覺，對我這些少女來講都很吸引哦！
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店內亦擺放了各式各樣的咖啡設備呢。tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 G0 ?  p2 S# `0 t+ _2 U+ g

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" `5 x4 Y4 a% ^6 {tvb now,tvbnow,bttvb提到咖啡店的話，這兒的咖啡種類很多，不計花式咖啡之外，亦有多種咖啡豆可供選擇，要品味不同的咖啡真的可多種選擇。除此之外，這兒的食物選擇雖然未必太多，但除了餅食之外，更有意粉等等之選擇...
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6 R; K3 Y8 l, b以麵包來講，較喜歡麵包質地有點煙煙韌韌，圓圓的Salmon Bagel，三文魚配合了牛油果令到整個感覺更滿足，而烤過後熱辣辣的感覺就更佳。
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至於講過的意粉，卡邦尼意粉就有點不夠汁，感覺頗乾，不過肉醬意粉的味道就比預期好，焗好後肉香四溢，雖然都算乾身少少但不太扣分啦。/ Y9 ]% W6 q! D# Y5 i

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4 _  v  S0 y' @/ \; ?& P9 H, D$ t馬場樂子 --- 對咖啡和主食之評分：
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(第二部份文章部份 --- by 司馬騏綵)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 a) H# G8 y" ^+ f- V

$ X+ Y% t' z" Z% [  P- u; G4 ^公仔箱論壇到了好多少女很想吃但又因為有點怕胖而又不太敢多吃的Gelato，Gelato可以說是意式雪榚，和平時我們吃到的分別在於內裡佔的空氣較普通雪榚少，所以吃來較綿密之外，味道亦較濃厚咧。% M8 g4 P' |2 V- z% X& \
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3 e/ y" M: g1 A; L# ]$ ctvb now,tvbnow,bttvb口味當然多而且加在窩夫餅上會有兩層食感，而上圖見到的鐵板是用來炒雪榚的，雖然有傳這是來自日本，應有十年左右的歷史，經過這種冷凍的鐵板處理過雪榚後會增加柔韌度。
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3 B* M) T" F6 Z& a公仔箱論壇而這兒的雪榚除了自選味道外...(朱古力味道極濃...)tvb now,tvbnow,bttvb4 N' W5 x* M7 ~2 Y% K9 t5 L

1 V2 r5 y! x$ `* W1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* H8 [/ k' a3 A7 I3 K0 t! S
還有特色配搭，例如這個帶點酸味，清新口味而充滿不同苺類的BERRY OVERLOAD!
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% \) A1 q; ?) O8 i4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u  f2 t# m# ?香口的杏仁及朱古力碎混入焦糖醬中，吃來一軟一硬，好多牛奶味之Gemmy Pop!/ p( X3 k) y8 w6 \

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3 H" Y( k4 X: ~. n+ H; v# z這個都是我喜愛的，就像為了夏天而設的熱情島，愛水果的您相信都會愛這個組合呢!公仔箱論壇$ d) Q. [8 j1 P3 u: b1 {0 I3 B

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! j- F1 p0 b- \2 q% Etvb now,tvbnow,bttvb司馬騏綵 --- 對Gelato之評分：
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又到新一季的來臨，馬場樂子又和她的愛駒一起出來曬曬太陽，祝願各位開開心心來渡過2013-2014的漫長新馬季。
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---Yui@Planetoid繪製而成。1 s& ~4 j1 E1 ^: i2 T$ M
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* (圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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作者: rounder_rounder    時間: 2013-9-15 02:34 PM

never try before....don't what the taste is....where is the address? and the price? please let me know.

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