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標題: [中式食譜] 燕窩肉碎粥 [打印本頁]
作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:45 PM     標題: 燕窩肉碎粥

材料及份量:* n6 ~: f+ O  f* U0 b# a  m
<ol><li>浸發燕窩適量公仔箱論壇* M  Z2 b: m! K  ?2 Y
<li>米半杯
+ J9 m' D$ C7 K  s1 X/ J公仔箱論壇<li>水1杯半
6 X+ u$ c  i9 W( K6 q% X0 n' X4 f<li>上湯1杯tvb now,tvbnow,bttvb, C. M# q2 x' p/ c8 C+ R
<li>免治豬肉2兩
0 l' m$ Q  M4 T3 _tvb now,tvbnow,bttvb<li>金華火腿茸4湯匙</ol> 		調味料:
3 G& t+ ~6 a1 M肉碎醃料：
( E) U2 l! a  C, ^& o" g9 x公仔箱論壇<ol><li>生抽1茶匙/ M3 c! k( L  H  i& m) a. D
<li>鹽、胡椒粉各少許6 o( T* E( g  O
<li>生粉1茶匙公仔箱論壇6 k' f# a0 \8 ~" F
<li>麻油1茶匙</ol>
- w3 `' y3 V/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com$ x$ v2 g  n9 P+ d; M* ^  S6 ~6 b
調味：
* S. n( g9 F1 Y5 D: b: Q$ ~8 H& vwww2.tvboxnow.com鹽、胡椒粉各少許
製法:tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 d  e3 X: {6 H, Q) t0 D3 ^/ o

! x' t3 ?5 j9 U4 U8 x/ Z+ u5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。9 v. B, U, Y' n
<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。
5 D+ j! b9 N* j' O4 h0 G9 S: Q* [<li>將米用水及上湯煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& u0 }2 x  h5 Z; r
<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</



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