標題: [中式食譜] 日本蟹柳蛋羹 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:26 AM     標題: 日本蟹柳蛋羹

材料 雞蛋2個，tvb now,tvbnow,bttvb! s+ X+ J& T0 b% b( A. F
蟹柳3根（切段），公仔箱論壇8 l5 [& q4 n5 ]+ y
青豆、" `. C6 J% {8 a( W! N
玉米粒、
& n0 h1 R  ?  O; x% Q公仔箱論壇滑子蘑、& x- U7 P+ W9 x/ Q$ o3 p& Q
金針菇各少許
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5 @1 C4 W! v5 m; w! h  p! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 鹽1茶匙，
6 [1 t- |# M, v2 `- e4 g& F! ?% ]公仔箱論壇味精2茶匙，
0 k) e- e! v9 e' S) @公仔箱論壇玉米粉水適量
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0 ~, p* A* |8 c0 m, V! w公仔箱論壇作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用www2.tvboxnow.com& O# s: S+ M/ f' x  Z7 y8 A9 B' [
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
+ |' B5 I9 K6 l. U2 [( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 將做法2澆在蛋羹上即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h, U5 h/ G, |
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2 U% `4 L4 _" ~2 h* ^& bwww2.tvboxnow.com日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法

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