標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
2 I0 G/ v$ A5 \! N( H6 jwww2.tvboxnow.com            笋300克,火腿50克+ |1 |  ?+ b2 N$ j

. T) S) T* ^2 i! h公仔箱論壇調味料:
' U: [8 h7 Y7 J5 B" h4 t            雞湯700毫升
! K* o1 [" {; z" m- t8 W9 b- p- R公仔箱論壇            冬茹20克www2.tvboxnow.com& N7 X1 R* s: ?  F
            鹽7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L  h# E; q% N7 n' X$ D/ c: J( c
            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ y# y! ?" C  X4 C
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            蔥少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b: ^/ _  y/ L/ }+ J; F
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q0 B' }$ i* f: [. Z, \! A
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
7 x# c" }( l4 q( o' G* m0 ntvb now,tvbnow,bttvb            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
2 K; o8 p! T3 a& G- J0 O5 ?            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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