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標題: [中式食譜] 玉米醬淋雞腿 [打印本頁]

作者: chris_csk    時間: 2013-10-3 04:24 PM     標題: 玉米醬淋雞腿

【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ \+ `$ W5 L
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: R/ N" V) s7 S* m. c
去骨雞腿 2支 2 n* s. x4 }, r( v7 m! W1 d" Q# p; a
玉米淋醬:) a. S) c+ c2 @, Z* {6 h
玉米醬 1罐 2 {% P, e2 F& Q7 V- R  E! F- H; G% X
胡蘿蔔末 55公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q% O: a! W9 F- m8 e! v
綠花椰菜 45公克 tvb now,tvbnow,bttvb) W2 `& R4 V  k, Z
蔥末 15公克 % w$ O1 M  a5 b- Q; I# n
蒜末 15公克
" L, l! _( M: {, ?www2.tvboxnow.com彩椒丁 35公克
# G2 e; @: o8 B* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯 $ @  x* O( G: g$ r+ b5 O9 [
【調 味 料】
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% H* V! Q, D6 D; A公仔箱論壇鮮雞晶 1/2小匙
  ?6 O, q; [8 t# x- Y# O/ R: }' Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F  r- R& F2 N( `, T

0 E  Y8 |; G* S【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* J& G! r2 s

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1.去骨雞腿洗淨;胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下,撈起備用。www2.tvboxnow.com: p' x9 ]- M$ K' o: F8 A( }1 D
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: m3 _& @8 X5 x. S# A2.熱平底鍋,倒入適量油,將作法1的去骨雞腿煎熟,盛盤備用。
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3.原作法2的平底鍋,放入蔥末、蒜末炒香,再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。6 z# U: A. s3 a5 i: y0 r* s

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4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。




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