標題:
[西式食譜]
番 茄 薯 仔 巴 馬 火 腿 湯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-19 11:13 AM
標題:
番 茄 薯 仔 巴 馬 火 腿 湯
8 h( H% @1 N. B+ \! M j
: q0 e2 H- |0 G1 p! z) o
材 料
- Y5 {) k7 z9 `1 c" n3 @* t% L8 c
番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 、 唐 芹 1 條 、 意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片 、 水 4 碗 半 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
公仔箱論壇7 w9 F( Z0 ~9 T3 W1 c! w
公仔箱論壇5 d9 j# M$ v% n" _
做 法
- ?$ L2 D7 f: C+ {
1. 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
9 z4 \# V; n: y& x/ x3 P# R公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @( y" i# @/ O9 F
2. 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
6 {9 u) ~6 E% l; c" \1 \
tvb now,tvbnow,bttvb+ m# S: c$ C2 h9 }4 }+ J$ U. B
3. 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
4 Y4 N% w7 `( v" e' N# {( x8 U, C0 Iwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb8 q/ i1 U. e: G' k f+ H
7 N- R5 \0 \- K9 d" N8 ]
貼 士
; D+ k8 T. y: L: u
巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 h( H% @1 N. B+ \! M j