標題: [甜品] 香濃粟米露 [8P] [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-8 01:11 PM     標題: 香濃粟米露 [8P]

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯
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- R+ z  U" c$ I9 d" E3 a' J公仔箱論壇材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）
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做法：
7 V7 x! r/ N" i& l$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& H" w, N1 K: U  y5 x

- J# n9 y# R5 p, D  Y2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。
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) ~) a. x  G5 @8 D/ p% H3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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, |( @1 E/ x# g8 m3 ?6 V4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
/ F. ]9 t* C( s1 q& H0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' e6 x8 Z5 K( s: [6 W( ~
5.倒入白糖和鹽煮溶。9 X$ L0 c1 r/ ~% J5 s6 m
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6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& j6 W& ?+ Y; _
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。

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