' r. Y+ l, z" M7 }% i7 e2 h 再次,由于茄子含龙葵碱,能抑制癌细胞的增殖,具有抗癌功效;再加上茄子富含的维生素E是抗氧化物质,能延长维生素A的贮存期,故能间接预防肿瘤的发生。tvb now,tvbnow,bttvb: F& z# t9 y. [ Q" T( @/ g3 N4 P. R# W
( {3 M1 ~' b% v4 F* ^www2.tvboxnow.com 最后,茄子含有较多的皂甙,能降低胆固醇,对预防动脉硬化、高血压、冠心病很有帮助。所以,茄子是心血管疾病患者的食疗佳品。美国营养学家在介绍降低胆固醇的蔬菜时,总是把茄子排在首位。 4 s5 N; J. a8 Y5 u! W: d# j9 w+ [tvb now,tvbnow,bttvb, s5 C$ k0 @5 o
立秋以后,有人认为秋茄子不能吃,这是没有科学根据的。只要茄子新鲜,烧熟煮透,尽可放心食用。公仔箱論壇) _+ m. K5 y. D; H x
) L" `+ N: e2 c' F% m' f9 ?( a 由于茄子性凉,故肺寒常咳者宜慎食。公仔箱論壇3 b4 l4 n, y) m- W& Q
/ \8 D8 C# S0 O, B! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子不宜冷藏,以免变黑变味。作者: level1 時間: 2008-2-20 05:55 AM
Thank you for sharing and I will eat more 茄子.作者: ddly 時間: 2008-2-22 07:08 PM