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標題: [生活小百科] [轉帖]巧除異味 [打印本頁]

作者: shingtsan 時間: 2013-10-15 01:56 AM 標題: [轉帖]巧除異味

飯焦味：將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中，蓋嚴鍋蓋，片刻焦味即除。
豬肉異味：燉豬肉或排骨時，在鍋裡加入幾塊桔子皮，可除異味和油膩感，學增加湯的鮮味。
手上異味：用咖啡河洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋蔥味；用真鹽擦手可除魚腥味；用醋塗手可除漂白粉味。0 Y$ G* X) E; _; f
糧食黴變味：把適量海帶置於糧食中，可使糧食保持兩年無污染，無黴變異味，糧食品質和色澤如幫，且海帶也不變質，可以照常食用。! j( [( T k l) Z3 U# G+ k5 E
魚腥味：用牛奶將魚塊浸泡一會兒，這樣烹飪出來的魚無腥味，而且味道鮮美可口。0 \& c' B/ d- A; D, h/ ~
大蒜味：吃過大蒜以後，喝杯牛奶，可以消除口中的異味。公仔箱論壇* G0 Y& W: w1 s. P: K: _5 U
動物肝臟臭味：可先將肝臟的血水洗淨，然後肅去薄皮，放在容器中加入牛奶浸泡一會兒，臭味即可除掉

作者: sgking777 時間: 2013-10-15 10:07 AM

谢谢楼主！很受用！

作者: TDIJ 時間: 2013-10-15 10:51 AM

thank for sharing.

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