標題:
[食肆地點]
西班牙街頭名食
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-10-16 12:29 PM
標題:
西班牙街頭名食
每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P, J3 G( q0 c
6 V- S+ l, H d' i$ S3 F; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
寫意早午餐
+ M2 r/ y8 r, ?! d/ C) g
The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。
tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 |1 ]; o+ f
公仔箱論壇. n9 G1 d1 {* B4 c. E; D% l, w+ N
主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。
公仔箱論壇 ?5 H* W: x( t' w
www2.tvboxnow.com$ \# N; x- E8 r" @+ U( k2 o8 i
The Principal
3 C+ i5 d; r! i- @" S f% R) b, Ktvb now,tvbnow,bttvb
地址：灣仔星街
0 I/ H0 t$ G' ~( n7 e
4 V7 x( T# e/ E! Z2 U0 k公仔箱論壇
5 O% s8 Y- r* v( A! L8 Ewww2.tvboxnow.com
野餐拼盤
! Y4 z" \, G2 q1 d9 I T, m3 ]
有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。
7 S: O% e8 t/ b% R$ h9 o
1 g( z& U( m) [: t) W) ]
浸漬魚生
* Q8 z$ {: n# n ~) U6 N' h
黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。
! T# g$ ?! c5 d" v: N- F公仔箱論壇
9 _6 P5 W3 p$ G e2 k& o, \公仔箱論壇
■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。
公仔箱論壇; I; ?* D" N8 i& s! M i
$ O1 r0 d2 ^# l0 i公仔箱論壇
周日香烤肉
J, V6 Y% K* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
客人可自選烤肉來製作生菜包。
tvb now,tvbnow,bttvb8 X4 E" \ i' E
( _# P; H3 v' F q5 R" A
% c e, B$ M2 e7 D9 M6 H: Ywww2.tvboxnow.com
■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。
www2.tvboxnow.com3 q6 ^6 z" e) q: \( A3 ]9 f) ?' z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
